قصيرة: اكتشفوا فوائد الفوسفات الديبوتاسيومي الخالي من الماء (K2HPO4) ، وهو مسحوق بلوري أبيض عالي النقاء ضروري لتطبيقات الأغذية والمشروبات.هذا المركب الخالي من المياه مثالي لتحقيق الاستقرار في درجة الحموضة، والتمرير، وتخصيب المواد الغذائية في منتجات الألبان واللحوم والمنتجات الخبزية.
خصائص المنتج ذات الصلة:
الشكل الخالي من الماء يضمن التحكم في الرطوبة للتطبيقات الدقيقة.
النقاء العالي (≥ 99٪) يلبي معايير السلامة الصارمة للغذاء.
عالي الذوبان في الماء، مثالي للتركيبات السائلة.
يثبت مستويات الـ pH للحفاظ على الطعم والجودة في المنتجات الغذائية.
يحسن القوام والاتساق والعمر الافتراضي في منتجات الألبان والمخبوزات.
استخدامات متعددة في المشروبات واللحوم المصنعة والأطعمة المحفوظة.
عمر افتراضي طويل مع ثبات ممتاز في التخزين.
أسئلة وأجوبة:
ما هو الاستخدام الأساسي لفوسفات ثنائي البوتاسيوم اللامائي الصالح للأكل؟
يُستخدم بشكل أساسي كعامل موازن، ومستحلب، ومثبت في صناعة الأغذية للحفاظ على توازن درجة الحموضة وتحسين القوام في منتجات مثل منتجات الألبان والمشروبات واللحوم المصنعة.
هل هذا المنتج آمن للاستهلاك البشري؟
نعم، يتم تصنيعها لتلبية المعايير الصارمة للطبقة الغذائية، وضمان أنها خالية من الملوثات وآمنة للاستهلاك البشري.
كيف يجب تخزين هذا المنتج؟
يُحفظ في مكان بارد وجاف وجيد التهوية بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة، مع إحكام إغلاق الحاويات لمنع التلوث.