Resumo: Descubra os benefícios do Fosfato Dipotássico Anidro de Grau Alimentício (K₂HPO₄), um pó cristalino branco de alta pureza, essencial para aplicações em alimentos e bebidas. Este composto anidro é perfeito para estabilização de pH, emulsificação e fortificação de nutrientes em laticínios, carnes e produtos de panificação.
Recursos de Produtos Relacionados:
A forma anidra garante o controle da umidade para aplicações precisas.
Alta pureza (≥ 99%) atende aos rigorosos padrões de segurança alimentar.
Altamente solúvel em água, ideal para formulações líquidas.
Estabiliza os níveis de pH para preservar o sabor e a qualidade em produtos alimentícios.
Fornece potássio e fosfato essenciais para processos metabólicos.
Melhora a textura, consistência e vida útil em produtos lácteos e de panificação.
Uso versátil em bebidas, carnes processadas e alimentos conservados.
Longa vida útil com excelente estabilidade no armazenamento.
FAQ:
Qual é a principal utilização do fosfato de dipotassio anhidro de qualidade alimentar?
É usado principalmente como agente tampão, emulsionante e estabilizador na indústria alimentar para manter o equilíbrio do pH e melhorar a textura em produtos como laticínios, bebidas e carnes processadas.
Este produto é seguro para consumo humano?
Sim, ele é fabricado para atender a rigorosos padrões de qualidade alimentar, garantindo que não contamine e seja seguro para consumo humano.
Como este produto deve ser armazenado?
Armazene em local fresco, seco e bem ventilado, longe da luz solar direta e da umidade, com os recipientes hermeticamente fechados para evitar contaminação.