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Phosphate de sodium dibasique CAS 7558-79-4

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October 14, 2025
Catégorie Connexion: Phosphates monosodiques anhydres
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#Poudre de phosphate de sodium #Additif alimentaire phosphate dipotassique #Poudre MSP
Bref: Découvrez les bienfaits de la poudre de phosphate de sodium blanc de phosphate d'hydrogène disodium anhydre de qualité alimentaire.le tamponnageApprenez comment il améliore la durée de conservation, la texture et la valeur nutritionnelle des produits laitiers, des boissons et des aliments transformés.
Caractéristiques Du Produit Connexes:
  • La forme anhydre assure la stabilité dans les formulations alimentaires sensibles à l'humidité.
  • Une pureté élevée répond aux normes alimentaires pour une consommation humaine sûre.
  • Excellente capacité tampon qui maintient le pH pour la préservation de la saveur et de la texture.
  • Très soluble dans l'eau pour une intégration parfaite dans les produits alimentaires.
  • Fournit du sodium et des phosphates essentiels aux fonctions métaboliques.
  • Applications polyvalentes dans les produits laitiers, les boissons, les produits de boulangerie et les viandes.
  • Améliore la durée de conservation en réduisant la dégradation liée à l'humidité.
  • Facile à utiliser avec une solubilité élevée pour une distribution uniforme dans les aliments.
FAQ:
  • Quel est l'usage principal du phosphate disodique d'hydrogène anhydre de qualité alimentaire ?
    Il est principalement utilisé comme agent tampon, régulateur de pH, émulsifiant et exhausteur de nutriments dans divers produits alimentaires, notamment les produits laitiers, les boissons et les aliments transformés.
  • Pourquoi la forme anhydre est-elle bénéfique pour les applications alimentaires ?
    La forme anhydre assure la stabilité pendant le traitement et le stockage, ce qui la rend idéale pour les formulations sensibles à l'humidité et prolonge la durée de conservation.
  • Comment le phosphate d'hydrogène disodique améliore-t-il la texture des aliments?
    Il agit comme émulsifiant et régulateur de pH, améliorant la texture et la consistance dans des produits tels que les produits laitiers, les produits de boulangerie et les viandes transformées.
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