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Fosfato de sódio dibásico CAS 7558-79-4

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October 14, 2025
Conexão de Categoria: Monossódio fosfato anidro
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Etiquetas:
#fosfato de sódio em pó #Aditivo alimentar Fosfato Dipotássico #Pó MSP
Resumo: Descubra os benefícios do Fosfato de Sódio Branco em Pó, Fosfato de Hidrogênio Dissódico Anidro Na₂HPO₄, Grau Alimentício. Este pó cristalino anidro de alta pureza é essencial para a regulação do pH, tamponamento e emulsificação em produtos alimentícios. Saiba como ele melhora a vida útil, a textura e o valor nutricional em laticínios, bebidas e alimentos processados.
Recursos de Produtos Relacionados:
  • A forma anidra garante a estabilidade nas formulações alimentares sensíveis à humidade.
  • Alta pureza atende aos padrões de grau alimentício para consumo humano seguro.
  • A excelente capacidade de amortecimento mantém o pH para a preservação do sabor e da textura.
  • Muito solúvel em água para integração perfeita em produtos alimentares.
  • Fornece sódio e fosfato essenciais para as funções metabólicas.
  • Aplicações versáteis em laticínios, bebidas, produtos de panificação e carnes.
  • Melhora a vida útil, reduzindo a degradação relacionada com a humidade.
  • Fácil de usar, com alta solubilidade para distribuição uniforme nos alimentos.
FAQ:
  • Qual é a principal utilização do fosfato de hidrogénio disódico anhidro de qualidade alimentar?
    É usado principalmente como agente de tamponamento, regulador de pH, emulsificante e intensificador de nutrientes em vários produtos alimentícios, incluindo laticínios, bebidas e alimentos processados.
  • Por que a forma anidra é benéfica para aplicações alimentícias?
    A forma anidra garante a estabilidade durante o processamento e armazenamento, tornando-a ideal para formulações sensíveis à umidade e prolongando a vida útil.
  • Como o fosfato dissódico de hidrogênio melhora a textura dos alimentos?
    Atua como emulsificante e regulador de pH, melhorando a textura e consistência em produtos como laticínios, produtos de panificação e carnes processadas.
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