Singkat: Temukan manfaat dari White Sodium Phosphate Powder Disodium Hydrogen Phosphate Anhydrous Na2HPO4 Food Grade.penyangga, dan emulsifikasi dalam produk makanan. Pelajari bagaimana meningkatkan umur simpan, tekstur, dan nilai gizi dalam susu, minuman, dan makanan olahan.
Fitur Produk terkait:
Bentuk anhidrat memastikan stabilitas dalam formulasi makanan yang sensitif terhadap kelembaban.
Kemurnian tinggi memenuhi standar kelas makanan untuk konsumsi manusia yang aman.
Kapasitas penyangga yang sangat baik mempertahankan pH untuk melestarikan rasa dan tekstur.
Sangat larut dalam air untuk integrasi yang mulus ke dalam produk makanan.
Menyediakan natrium dan fosfat esensial untuk fungsi metabolisme.
Aplikasi serbaguna dalam produk susu, minuman, produk yang dipanggang, dan daging.
Meningkatkan umur simpan dengan mengurangi degradasi terkait kelembaban.
Mudah digunakan dengan kelarutan tinggi untuk distribusi yang merata dalam makanan.
FAQ:
Apa kegunaan utama Food-Grade Anhydrous Disodium Hydrogen Phosphate?
Ini terutama digunakan sebagai agen penyangga, pengatur pH, pengemulsi, dan penambah nutrisi dalam berbagai produk makanan, termasuk produk susu, minuman, dan makanan olahan.
Mengapa bentuk anhidrat bermanfaat untuk aplikasi makanan?
Bentuk anhidrat memastikan stabilitas selama pengolahan dan penyimpanan, menjadikannya ideal untuk formulasi sensitif kelembaban dan memperpanjang umur simpan.
Bagaimana Disodium Hydrogen Phosphate meningkatkan tekstur makanan?
Ia berfungsi sebagai pengemulsi dan pengatur pH, meningkatkan tekstur dan konsistensi dalam produk seperti produk susu, produk yang dipanggang, dan daging olahan.