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식품 등급 무수 일인산나트륨 삼인산나트륨 Na₃P₃O₁₀ 분말 OEM

Product Details

원래 장소: 산동 중국

브랜드 이름: JIURUNFA

인증: ISO9001

모델 번호: GB1886.338-2021

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가격: 협상 가능

포장 세부 사항: 25kg/가방, 맞춤형

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Product Details
강조하다:

식품 등급 무수 일인산나트륨

,

OEM 무수 일인산나트륨

,

OEM 삼인산나트륨 분말

분자량:
119.98g/몰
냄새:
냄새 없는
비등점:
적용 할 수 없습니다
흡습성:
hygroscopic
저장:
시원하고 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다.
용도:
식품첨가물, 비료, 수처리, 완충제
화학식:
NaH2PO4
ph:
4.5-5.5 (1% 용액)
안정:
정상적인 조건 하에서 안정적
밀도:
2.04g/cm3
모습:
백색 결정 분말
CAS 번호:
7558-80-7
물의 용해도:
58.8g/100mL(0°C)
녹는 점:
190°C(374°F, 463K)
분자량:
119.98g/몰
냄새:
냄새 없는
비등점:
적용 할 수 없습니다
흡습성:
hygroscopic
저장:
시원하고 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다.
용도:
식품첨가물, 비료, 수처리, 완충제
화학식:
NaH2PO4
ph:
4.5-5.5 (1% 용액)
안정:
정상적인 조건 하에서 안정적
밀도:
2.04g/cm3
모습:
백색 결정 분말
CAS 번호:
7558-80-7
물의 용해도:
58.8g/100mL(0°C)
녹는 점:
190°C(374°F, 463K)
Product Description
식품 등급 모노 인산나트륨 무수 삼인산나트륨 Na₃P₃O₁₀ 분말 OEM
식품 등급 삼인산나트륨 (Na₃P₃O₁₀)
식품 등급 삼인산나트륨 (Na₃P₃O₁₀*K)은 나트륨, 칼륨, 인산염으로 구성된 고순도 무기 화합물입니다. 이 제품은 식품 산업에서 격리제, 분산제 및 유화제로 널리 사용됩니다. 특히 식품 질감을 개선하고, 안정성을 높이며, 다양한 식품 제형에서 pH 조절제 역할을 하도록 설계되었습니다.
삼인산나트륨 칼륨은 단백질을 안정화하고, 육류 제품의 수분 보유력을 개선하며, 음료, 유제품 및 가공 식품에서 효과적인 방부제 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 안전하고 매우 효과적인 성분으로서 식품의 보존 기간, 외관 및 질감을 향상시키는 데 기여합니다.
사양
속성
화학식Na₃P₃O₁₀
분자량380.10 g/mol
외관백색 결정성 분말
순도≥ 98%
칼륨 함량 (K₂O)≥ 5%
인 함량 (P₂O₅)≥ 69%
pH (1% 용액, 25°C)9.5 - 10.5
용해도 (물, 20°C)물에 잘 녹음
수분 함량≤ 1.0%
특징
  • 고순도: 식품 등급 기준을 충족하며 ≥98%의 고순도를 보장하여 식품 응용 분야에서 안전하고 효과적인 사용을 보장합니다.
  • 격리 능력: 칼슘 및 마그네슘과 같은 금속 이온을 결합하는 강력한 격리제 역할을 하여 식품 변색 또는 질감 손실과 같은 원치 않는 영향을 방지합니다.
  • 수분 보유: 육류 및 가금류 제품의 수분 보유력을 개선하여 육즙과 부드러움을 향상시킵니다.
  • pH 조절: 식품의 pH 수준을 효과적으로 제어하고 안정화하여 맛, 질감 및 전반적인 품질을 유지합니다.
  • 용해도: 물에 쉽게 용해되어 다양한 식품 시스템에서 균일하게 분포되어 일관된 결과를 얻을 수 있습니다.
장점
  • 향상된 식품 질감: 가공 육류 및 해산물 제품의 질감과 일관성을 개선합니다.
  • 증가된 유통 기한: 산화를 방지하고 식품 품질을 유지하여 식품의 유통 기한을 연장합니다.
  • 영양적 이점: 수분 유지 및 단백질 분해 방지와 같이 식품의 영양 프로필을 개선하는 데 도움이 됩니다.
  • 다목적 사용: 육류 가공, 유제품, 음료 및 가공 식품을 포함한 광범위한 응용 분야에 적합합니다.
  • 안전하고 무독성: 엄격한 식품 안전 기준을 충족하여 권장 지침에 따라 사용할 때 제품이 섭취하기에 안전함을 보장합니다.
응용 분야
  • 육류 및 가금류 가공:
    • 수분 보유력과 질감을 향상시켜 소시지, 햄, 베이컨 및 기타 육류 제품의 품질을 향상시킵니다.
  • 해산물 제품:
    • 신선도를 유지하고, 질감을 향상시키며, 해산물의 수분 손실을 방지하는 데 사용됩니다.
  • 음료:
    • pH를 조절하고 미생물 성장을 방지하여 과일 주스 및 청량 음료와 같은 음료를 안정화하는 데 도움이 됩니다.
  • 유제품:
    • 치즈 및 우유 가공에 사용되어 질감을 개선하고 제품 품질을 유지합니다.
  • 가공 식품:
    • 통조림 채소, 수프, 소스 및 즉석 식품에 안정성을 더하여 맛과 외관을 유지합니다.
생산 기술
식품 등급 삼인산나트륨 (Na₃P₃O₁₀)은 인산, 탄산나트륨 및 칼륨염 간의 고온 반응을 통해 생산됩니다. 생성된 제품은 고순도 결정성 분말을 얻기 위해 신중하게 결정화, 정제 및 건조됩니다. 최종 제품이 식품 안전 기준을 충족하고 오염 물질이 없도록 생산의 모든 단계에서 엄격한 품질 관리 조치가 사용됩니다. 제조 공정은 또한 제품이 일반적인 식품 가공 조건에서 안정성을 유지하도록 보장합니다.
이론
삼인산나트륨 (Na₃P₃O₁₀)은 강력한 격리제입니다. 즉, 칼슘 및 마그네슘과 같은 금속 이온을 효과적으로 결합하여 식품 품질에 영향을 미칠 수 있습니다. 식품 시스템에서 미네랄의 결정화를 방지하여 수분 수준을 유지하고 질감을 개선합니다. 또한 산을 완충하고 식품의 pH를 안정화하여 pH 조절제 역할을 합니다. 이를 통해 식품은 가공 및 보관 중에 원하는 맛, 질감 및 외관을 유지합니다. 삼인산나트륨 칼륨은 또한 상 분리를 방지하여 음료 및 유제품과 같은 식품 시스템에서 유화 안정성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
서비스
  • 맞춤화: 특정 고객의 요구 사항 및 식품 응용 분야에 맞게 맞춤형 포장 및 제형을 제공합니다.
  • 기술 지원: 당사 전문가 팀은 식품 제형에 대한 최적의 제품 사용 및 통합에 대한 조언을 제공합니다.
  • 글로벌 유통: 전 세계적으로 제품의 적시적이고 안전한 배송을 보장하는 안정적인 글로벌 배송 옵션.
포장 및 보관
포장:
  • 일반적으로 25kg 다층 백에 포장되며, 수분 흡수 및 오염을 방지하기 위해 내부 폴리에틸렌 라이닝이 있습니다.
  • 산업용 응용 분야에 사용할 수 있는 대량 포장 옵션.
보관:
  • 직사광선과 습기를 피해 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오.
  • 품질과 효능을 유지하기 위해 원래 포장 상태로 밀봉하여 보관하십시오.
주의 사항
  • 취급: 자극을 방지하기 위해 제품을 취급할 때는 장갑과 고글을 포함한 적절한 개인 보호 장비 (PPE)를 착용하십시오.
  • 보관: 강산, 염기 또는 산화제로부터 멀리 보관하십시오.
  • 흡입 및 피부 접촉: 먼지 흡입 또는 장기간의 피부 접촉을 피하십시오. 노출된 경우 즉시 다량의 물로 헹구십시오.
  • 유출: 유출된 경우 젖은 천이나 진공 청소기를 사용하여 청소하고 현지 규정에 따라 폐기하십시오.
  • 안전: 제품을 어린이와 애완 동물의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 식품 응용 분야에서 제품을 취급하고 사용할 때는 모든 관련 식품 안전 지침을 따르십시오.
식품 등급 삼인산나트륨 (Na₃P₃O₁₀)은 다양한 식품의 질감, 유통 기한 및 영양가를 개선하는 데 필수적인 성분입니다. 격리제, 완충제 및 수분 유지 화합물로서의 다재다능함은 식품 산업, 특히 육류, 유제품 및 음료 응용 분야에서 없어서는 안 될 도구입니다.