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Fosfato Monossódico Alimentício Anidro Tripolifosfato Na₃P₃O₁₀ em Pó OEM

Name: Fosfato Monossódico Alimentício Anidro Tripolifosfato Na₃P₃O₁₀ em Pó OEM
Brand: Shandong Jiurunfa Chemical Technology Co., Ltd.
SKU: O número de unidades de produção é:
Availability: InStock

Product Details

Lugar de origem: Shandong China

Marca: JIURUNFA

Certificação: ISO9001

Número do modelo: O número de unidades de produção é:

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Quantidade de ordem mínima: 1 tonelada

Preço: Negociável

Detalhes da embalagem: 25 kg/saco, personalizável

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Habilidade da fonte: 30000 toneladas/mês

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Peso molecular:	119,98 g/mol	Odor:	Inodoro
Ponto de ebulição:	Não aplicável	Higroscopicidade:	Higroscópico
Armazenar:	Armazenar em local fresco, seco e bem ventilado	Usos:	Aditivo alimentar, fertilizante, tratamento de águas, agente tampão
Fórmula química:	NaH2PO4	Ph:	4.5-5.5 (1% de solução)
Estabilidade:	Estável em condições normais	Densidade:	20,04 g/cm3
Aparência:	Pó cristalino branco	Número CAS:	7558-80-7
Solubilidade em água:	58.8 g/100 mL (0 °C)	Ponto de fusão:	190 °C (374 °F; 463 K)

Peso molecular:	119,98 g/mol
Odor:	Inodoro
Ponto de ebulição:	Não aplicável
Higroscopicidade:	Higroscópico
Armazenar:	Armazenar em local fresco, seco e bem ventilado
Usos:	Aditivo alimentar, fertilizante, tratamento de águas, agente tampão
Fórmula química:	NaH2PO4
Ph:	4.5-5.5 (1% de solução)
Estabilidade:	Estável em condições normais
Densidade:	20,04 g/cm3
Aparência:	Pó cristalino branco
Número CAS:	7558-80-7
Solubilidade em água:	58.8 g/100 mL (0 °C)
Ponto de fusão:	190 °C (374 °F; 463 K)

Product Description

Fosfato Monossódico Anidro de Grau Alimentício Tripolifosfato de Sódio Na₃P₃O₁₀ em Pó OEM

O Tripolifosfato de Sódio de Grau Alimentício (Na₃P₃O₁₀)

O Tripolifosfato de Sódio de Grau Alimentício (Na₃P₃O₁₀*K) é um composto inorgânico de alta pureza composto por sódio, potássio e fosfato. Este produto é amplamente utilizado na indústria alimentícia como sequestrante, agente dispersante e emulsificante. Ele é projetado especificamente para melhorar a textura dos alimentos, aumentar a estabilidade e atuar como regulador de pH em várias formulações alimentícias.

O Tripolifosfato de Sódio Potássio é conhecido por sua capacidade de estabilizar proteínas, melhorar a retenção de água em produtos cárneos e atuar como um conservante eficaz em bebidas, laticínios e alimentos processados. Como um ingrediente seguro e altamente eficaz, ele contribui para uma melhor vida útil, aparência e textura dos produtos alimentícios.

Especificações

Propriedade	Valor
Fórmula Química	Na₃P₃O₁₀
Peso Molecular	380,10 g/mol
Aparência	Pó cristalino branco
Pureza	≥ 98%
Teor de Potássio (K₂O)	≥ 5%
Teor de Fósforo (P₂O₅)	≥ 69%
pH (solução a 1%, 25°C)	9,5 - 10,5
Solubilidade (Água, 20°C)	Altamente solúvel em água
Teor de Água	≤ 1,0%

Características

Alta Pureza: Atende aos padrões de grau alimentício com uma alta pureza de ≥98%, garantindo o uso seguro e eficaz em aplicações alimentícias.
Capacidade de Sequestro: Atua como um sequestrante poderoso, ligando íons metálicos como cálcio e magnésio, o que impede efeitos indesejáveis, como descoloração dos alimentos ou perda de textura.
Retenção de Água: Melhora a retenção de água em produtos de carne e aves, aumentando a suculência e a maciez.
Regulação de pH: Eficaz no controle e estabilização dos níveis de pH nos alimentos, preservando o sabor, a textura e a qualidade geral.
Solubilidade: Dissolve-se facilmente em água, permitindo uma distribuição uniforme em vários sistemas alimentícios para resultados consistentes.

Vantagens

Textura Alimentar Aprimorada: Melhora a textura e a consistência dos produtos alimentícios, especialmente em carnes processadas e frutos do mar.
Vida Útil Aumentada: Prolonga a vida útil dos produtos alimentícios, evitando a oxidação e preservando a qualidade dos alimentos.
Benefício Nutricional: Ajuda a melhorar o perfil nutricional dos alimentos, como reter a umidade e evitar a degradação das proteínas.
Uso Multiuso: Adequado para uma ampla gama de aplicações, incluindo processamento de carne, produtos lácteos, bebidas e alimentos processados.
Seguro e Não Tóxico: Atende aos rigorosos padrões de segurança alimentar, garantindo que o produto seja seguro para consumo quando usado de acordo com as diretrizes recomendadas.

Aplicações

Processamento de Carne e Aves:
- Melhora a retenção de água e a textura, melhorando a qualidade de salsichas, presunto, bacon e outros produtos cárneos.
Produtos de Frutos do Mar:
- Usado para preservar o frescor, melhorar a textura e evitar a perda de umidade em frutos do mar.
Bebidas:
- Ajuda a estabilizar bebidas como sucos de frutas e refrigerantes, regulando o pH e evitando o crescimento microbiano.
Produtos Lácteos:
- Usado no processamento de queijo e leite para melhorar a textura e preservar a qualidade do produto.
Alimentos Processados:
- Adiciona estabilidade a vegetais enlatados, sopas, molhos e refeições prontas para consumo, garantindo a preservação do sabor e da aparência.

Tecnologia de Produção

O Tripolifosfato de Sódio de Grau Alimentício (Na₃P₃O₁₀) é produzido por meio de uma reação de alta temperatura entre ácido fosfórico, carbonato de sódio e sais de potássio. O produto resultante é cuidadosamente cristalizado, purificado e seco para obter um pó cristalino de alta pureza. Medidas rigorosas de controle de qualidade são empregadas em todas as etapas da produção para garantir que o produto final atenda aos padrões de segurança alimentar e esteja livre de contaminantes. O processo de fabricação também garante que o produto seja estável sob condições típicas de processamento de alimentos.

Teoria

O Tripolifosfato de Sódio (Na₃P₃O₁₀) é um sequestrante poderoso, o que significa que pode ligar efetivamente íons metálicos, como cálcio e magnésio, que podem, de outra forma, afetar a qualidade dos produtos alimentícios. Ele funciona impedindo a cristalização de minerais em sistemas alimentícios, mantendo assim os níveis de umidade e melhorando a textura. Além disso, atua como regulador de pH, tamponando ácidos e estabilizando o pH dos produtos alimentícios. Isso garante que os alimentos mantenham seu sabor, textura e aparência desejados durante o processamento e armazenamento. O Tripolifosfato de Sódio Potássio também ajuda a melhorar a estabilidade da emulsão em sistemas alimentícios, como em bebidas e produtos lácteos, evitando a separação de fases.

Serviços

Personalização: Oferecemos embalagens e formulações personalizadas para atender às necessidades específicas dos clientes e aplicações alimentícias.
Suporte Técnico: Nossa equipe de especialistas está disponível para fornecer orientação sobre o uso ideal do produto e sua integração em formulações alimentícias.
Distribuição Global: Opções de envio global confiáveis para garantir a entrega oportuna e segura do produto em todo o mundo.

Embalagem e Armazenamento

Embalagem:

Normalmente embalado em sacos multicamadas de 25 kg, com um revestimento interno de polietileno para evitar a absorção de umidade e contaminação.
Opções de embalagem a granel disponíveis para aplicações industriais.

Armazenamento:

Armazenar em local fresco, seco e bem ventilado, longe da luz solar direta e umidade.
Mantenha o produto selado em sua embalagem original para manter sua qualidade e eficácia.

Precauções

Manuseio: Use equipamentos de proteção individual (EPI) apropriados, incluindo luvas e óculos de proteção, ao manusear o produto para evitar irritação.
Armazenamento: Manter longe de ácidos fortes, bases ou agentes oxidantes.
Inalação e Contato com a Pele: Evite inalar poeira ou contato prolongado com a pele. Em caso de exposição, enxágue imediatamente com bastante água.
Derramamento: Em caso de derramamento, limpe com um pano úmido ou aspirador de pó e descarte os resíduos de acordo com os regulamentos locais.
Segurança: Certifique-se de que o produto seja mantido fora do alcance de crianças e animais de estimação. Siga todas as diretrizes de segurança alimentar aplicáveis ao manusear e usar o produto em aplicações alimentícias.

O Tripolifosfato de Sódio de Grau Alimentício (Na₃P₃O₁₀) é um ingrediente essencial para melhorar a textura, a vida útil e o valor nutricional de vários produtos alimentícios. Sua versatilidade como sequestrante, agente tamponante e composto de retenção de água o torna uma ferramenta indispensável na indústria alimentícia, particularmente em aplicações de carne, laticínios e bebidas.

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Contatos: Mr. Sales

Telefone: 86-531-88978007

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