Milieuvriendelijk monowaterstofdifosfaat kaliumzout voedingsadditief K2HPO4 poeder

Voedingskwaliteit Dipotassiumfosfaat (K₂HPO₄) is een anorganische verbinding die in verschillende voedseltoepassingen wordt gebruikt. Als bron van kalium en fosfaat ondersteunt het energiemetabolisme, cellulaire functies en pH-balans. Dit witte, geurloze, kristallijne poeder is goed oplosbaar in water, waardoor het ideaal is voor voedselverwerking als stabilisator, emulgator en buffer in zuivelproducten, bewerkt vlees, dranken en andere producten.

• Hoge zuiverheid: Vervaardigd volgens voedingskwaliteit normen voor maximale veiligheid en effectiviteit
• Wateroplosbaarheid: Lost snel op voor efficiënte verspreiding in formuleringen
• pH-buffering: Stabiliseert effectief de zuurgraad in voedingsproducten
• Voedingsrijk: Levert essentiële kalium en fosfaat voor de stofwisseling

• Verbetert de textuur van voedsel: Verbetert de kwaliteit als een effectieve emulgator
• Langere houdbaarheid: Stabiliseert de pH om ongewenste reacties te voorkomen
• Verrijking met voedingsstoffen: Draagt essentiële mineralen bij aan voedingsmiddelen
• Veilig en niet-toxisch: Voldoet aan alle voedselveiligheidsnormen

• Zuivelproducten: Regelt de pH, voorkomt bederf en verbetert de textuur in melk, kaas en yoghurt
• Dranken: Stabiliseert vruchtensappen, frisdranken en sportdranken voor een consistente smaak
• Bewerkt vlees: Behoudt vocht en verbetert de smaak in worsten, ham en spek
• Gebakken producten: Conditioneert deeg om de textuur en het volume in broodproducten te verbeteren
• Geconserveerde voedingsmiddelen: Voorkomt verkleuring in groenten, soepen en sauzen uit blik

Geproduceerd door fosforzuur te neutraliseren met kaliumhydroxide, gevolgd door rigoureuze zuivering om te voldoen aan de voedingskwaliteit normen. Meerdere kwaliteitscontrolefasen zorgen voor contaminatievrije producten die voldoen aan de chemische voorschriften voor voedingsmiddelen.

Bij oplossen dissocieert Dipotassiumfosfaat in kaliumionen (K⁺) en fosfaationen (HPO₄²⁻). Kalium ondersteunt cellulaire functies en de elektrolytenbalans, terwijl fosfaat essentieel is voor energieproductie en metabolische processen. Als pH-buffer stabiliseert het de zuurgraad van voedsel voor een optimale smaak en textuur.

• Maatwerk: Verkrijgbaar in verschillende kwaliteiten met verpakkings- en formulatieopties
• Technische ondersteuning: Uitgebreide begeleiding voor optimaal gebruik en dosering
• Wereldwijde distributie: Betrouwbare internationale verzending en logistiek

• Verpakking: 25 kg meerlaagse zakken met polyethyleen voering; bulkopties beschikbaar
• Opslag: Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van zonlicht en vocht; goed afsluiten

• Draag beschermende kleding (handschoenen, veiligheidsbril) om irritatie te voorkomen
• Bewaren uit de buurt van sterke zuren en oxiderende middelen
• Vermijd inademing en huidcontact; direct wassen bij blootstelling
• Reinig morsingen onmiddellijk en verwijder ze volgens de voorschriften
• Buiten bereik van kinderen en huisdieren houden