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इको फ्रेंडली मोनोहाइड्रोजन डिपोटेशियम फॉस्फेट खाद्य योज्य K2hpo4 पाउडर

Product Details

उत्पत्ति के प्लेस: शेडोंग चीन

ब्रांड नाम: JIURUNFA

प्रमाणन: ISO9001

मॉडल संख्या: GB1886.334-2021

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आपूर्ति की क्षमता: 30000 टन/महीना

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Product Details
प्रमुखता देना:

इको डिपोटेशियम फॉस्फेट खाद्य योज्य

,

K2hpo4 डिपोटेशियम फॉस्फेट खाद्य योज्य

,

डिपोटेशियम मोनोहाइड्रोजन फॉस्फेट पाउडर

गंध:
बिना गंध
रासायनिक सूत्र:
NaH2PO4
गलनांक:
190 डिग्री सेल्सियस (374 डिग्री फ़ारेनहाइट; 463 के)
क्वथनांक:
100 डिग्री सेल्सियस (212 डिग्री फ़ारेनहाइट; 373 के)
खतरों:
त्वचा और आंखों के लिए जलन पैदा करने वाला, निगलने पर हानिकारक
घनत्व:
2.04 ग्राम/सेमी3
घुलनशीलता:
पानी में घुलनशील
उपस्थिति:
सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
शारीरिक रूप से विकलांग:
4.5 - 5.5 (1% समाधान)
जमा करने की अवस्था:
ठंडे, शुष्क और अच्छी तरह हवादार स्थान पर रखें
हाइग्रोस्कोपति:
हीड्रोस्कोपिक
आणविक वजन:
119.98 ग्राम/मोल
स्थिरता:
सामान्य परिस्थितियों में स्थिर
उपयोग:
खाद्य योजक, उर्वरक, पानी को नरम करने वाला, बफर एजेंट
गंध:
बिना गंध
रासायनिक सूत्र:
NaH2PO4
गलनांक:
190 डिग्री सेल्सियस (374 डिग्री फ़ारेनहाइट; 463 के)
क्वथनांक:
100 डिग्री सेल्सियस (212 डिग्री फ़ारेनहाइट; 373 के)
खतरों:
त्वचा और आंखों के लिए जलन पैदा करने वाला, निगलने पर हानिकारक
घनत्व:
2.04 ग्राम/सेमी3
घुलनशीलता:
पानी में घुलनशील
उपस्थिति:
सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
शारीरिक रूप से विकलांग:
4.5 - 5.5 (1% समाधान)
जमा करने की अवस्था:
ठंडे, शुष्क और अच्छी तरह हवादार स्थान पर रखें
हाइग्रोस्कोपति:
हीड्रोस्कोपिक
आणविक वजन:
119.98 ग्राम/मोल
स्थिरता:
सामान्य परिस्थितियों में स्थिर
उपयोग:
खाद्य योजक, उर्वरक, पानी को नरम करने वाला, बफर एजेंट
Product Description
पर्यावरण अनुकूल मोनोहाइड्रोजन डिपोटेशियम फॉस्फेट खाद्य योज्य K₂HPO₄ पाउडर
खाद्य-श्रेणी डिपोटेशियम फॉस्फेट (K₂HPO₄)

खाद्य-श्रेणी डिपोटेशियम फॉस्फेट (K₂HPO₄) एक अकार्बनिक यौगिक है जिसका उपयोग विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों में किया जाता है। पोटेशियम और फॉस्फेट के स्रोत के रूप में, यह ऊर्जा चयापचय, सेलुलर फ़ंक्शन और पीएच संतुलन का समर्थन करता है। यह सफेद, गंधहीन, क्रिस्टलीय पाउडर अत्यधिक पानी में घुलनशील है, जो इसे डेयरी, प्रसंस्कृत मांस, पेय पदार्थों और अन्य उत्पादों में स्टेबलाइजर, इमल्सीफायर और बफरिंग एजेंट के रूप में खाद्य प्रसंस्करण के लिए आदर्श बनाता है।

विशेष विवरण
संपत्ति मान
रासायनिक सूत्र K₂HPO₄
आणविक भार 174.18 ग्राम/मोल
दिखावट सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
शुद्धता ≥ 99%
पोटेशियम सामग्री (K₂O) ≥ 54%
फॉस्फोरस सामग्री (P₂O₅) ≥ 35%
pH (1% घोल, 25°C) 8.0 - 9.0
घुलनशीलता (पानी, 20°C) पानी में अत्यधिक घुलनशील
विशेषताएँ
  • उच्च शुद्धता:अधिकतम सुरक्षा और प्रभावशीलता के लिए खाद्य-श्रेणी के मानकों के अनुसार निर्मित
  • पानी में घुलनशीलता:फॉर्मूलेशन में कुशल फैलाव के लिए जल्दी से घुल जाता है
  • pH बफरिंग:खाद्य उत्पादों में अम्लता को प्रभावी ढंग से स्थिर करता है
  • पोषक तत्वों से भरपूर:चयापचय के लिए आवश्यक पोटेशियम और फॉस्फेट प्रदान करता है
लाभ
  • खाद्य बनावट में सुधार करता है:एक प्रभावी इमल्सीफायर के रूप में गुणवत्ता बढ़ाता है
  • लंबा शेल्फ जीवन:अवांछित प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए pH को स्थिर करता है
  • पोषक तत्वों का सुदृढ़ीकरण:खाद्य पदार्थों में आवश्यक खनिज योगदान देता है
  • सुरक्षित और गैर-विषाक्त:सभी खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन करता है
अनुप्रयोग
  • डेयरी उत्पाद:दूध, पनीर और दही में pH को नियंत्रित करता है, खराब होने से रोकता है और बनावट में सुधार करता है
  • पेय पदार्थ:सुसंगत स्वाद के लिए फलों के रस, शीतल पेय और स्पोर्ट्स ड्रिंक को स्थिर करता है
  • प्रसंस्कृत मांस:सॉसेज, हैम और बेकन में नमी को संरक्षित करता है और स्वाद को बढ़ाता है
  • बेक्ड सामान:ब्रेड उत्पादों में बनावट और मात्रा में सुधार करने के लिए आटे को कंडीशन करता है
  • संरक्षित खाद्य पदार्थ:कैन किए गए सब्जियों, सूप और सॉस में मलिनकिरण को रोकता है
उत्पादन तकनीक

फॉस्फोरिक एसिड को पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड के साथ बेअसर करके उत्पादित किया जाता है, जिसके बाद खाद्य-श्रेणी के मानकों को पूरा करने के लिए कठोर शुद्धिकरण किया जाता है। कई गुणवत्ता नियंत्रण चरण खाद्य रासायनिक नियमों के अनुरूप संदूषण मुक्त उत्पादों को सुनिश्चित करते हैं।

सिद्धांत

घुलने पर, डिपोटेशियम फॉस्फेट पोटेशियम आयनों (K⁺) और फॉस्फेट आयनों (HPO₄²⁻) में अलग हो जाता है। पोटेशियम सेलुलर कार्यों और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन का समर्थन करता है, जबकि फॉस्फेट ऊर्जा उत्पादन और चयापचय प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है। एक pH बफर के रूप में, यह इष्टतम स्वाद और बनावट के लिए खाद्य अम्लता को स्थिर करता है।

सेवाएं
  • अनुकूलन:विभिन्न ग्रेड में पैकेजिंग और फॉर्मूलेशन विकल्पों के साथ उपलब्ध है
  • तकनीकी सहायता:इष्टतम उपयोग और खुराक के लिए व्यापक मार्गदर्शन
  • वैश्विक वितरण:विश्वसनीय अंतर्राष्ट्रीय शिपिंग और लॉजिस्टिक्स
पैकेजिंग और भंडारण
  • पैकेजिंग:पॉलीइथिलीन लाइनिंग के साथ 25 किलो बहु-परत बैग; थोक विकल्प उपलब्ध हैं
  • भंडारण:सूर्य के प्रकाश और नमी से दूर ठंडी, सूखी जगह पर रखें; कसकर सील करें
सावधानियां
  • परेशानी से बचने के लिए सुरक्षात्मक उपकरण (दस्ताने, चश्मा) पहनें
  • तेजाब और ऑक्सीकरण एजेंटों से दूर रखें
  • साँस लेने और त्वचा के संपर्क से बचें; यदि संपर्क हो जाए तो तुरंत धो लें
  • रिसाव को तुरंत साफ करें और नियमों के अनुसार निपटान करें
  • बच्चों और पालतू जानवरों की पहुँच से दूर रखें
यह खाद्य-श्रेणी डिपोटेशियम फॉस्फेट असाधारण pH स्थिरीकरण, बनावट वृद्धि और संरक्षण गुण प्रदान करता है, जो इसे खाद्य उद्योग अनुप्रयोगों के लिए अमूल्य बनाता है।
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