Product Details
起源の場所: 山東中国
ブランド名: JIURUNFA
証明: ISO9001
モデル番号: GB1886.334-2021 年
Payment & Shipping Terms
最小注文数量: 1トン
価格: 交渉可能
パッケージの詳細: 25kg/バッグ パーソナライズ可能
受渡し時間: 7〜15日
支払条件: L/C、D/A、D/P、T/T
供給の能力: 30000トン/月
臭い: |
無臭 |
化学式: |
NaH2PO4 |
融点: |
190 °C (374 °F; 463 K) |
沸点: |
100 °C (212 °F; 373 K) |
危険性: |
皮膚や目に刺激があり,摂取すると有害です. |
密度: |
2.04 g/cm3 |
溶解度: |
水に溶けます |
外観: |
白い結晶性粉末 |
ph: |
4.5 - 5.5 (1%溶液) |
ストレージ条件: |
涼しく乾燥し,よく換気できる場所に保管する |
吸湿性: |
吸湿性 |
分子量: |
119.98 g/mol |
安定性: |
通常の条件下で安定しています |
用途: |
食品添加物,肥料,水軟化剤,バッファー剤 |
臭い: |
無臭 |
化学式: |
NaH2PO4 |
融点: |
190 °C (374 °F; 463 K) |
沸点: |
100 °C (212 °F; 373 K) |
危険性: |
皮膚や目に刺激があり,摂取すると有害です. |
密度: |
2.04 g/cm3 |
溶解度: |
水に溶けます |
外観: |
白い結晶性粉末 |
ph: |
4.5 - 5.5 (1%溶液) |
ストレージ条件: |
涼しく乾燥し,よく換気できる場所に保管する |
吸湿性: |
吸湿性 |
分子量: |
119.98 g/mol |
安定性: |
通常の条件下で安定しています |
用途: |
食品添加物,肥料,水軟化剤,バッファー剤 |
食品グレードのリン酸二カリウム (K₂HPO₄) は、さまざまな食品用途に使用される無機化合物です。カリウムとリン酸の供給源として、エネルギー代謝、細胞機能、pHバランスをサポートします。この白色、無臭、結晶性の粉末は水溶性が高く、乳製品、加工肉、飲料、その他の製品の安定剤、乳化剤、緩衝剤として食品加工に最適です。
特性 | 値 |
---|---|
化学式 | K₂HPO₄ |
分子量 | 174.18 g/mol |
外観 | 白色結晶性粉末 |
純度 | ≥ 99% |
カリウム含有量 (K₂O) | ≥ 54% |
リン含有量 (P₂O₅) | ≥ 35% |
pH (1%溶液、25℃) | 8.0 - 9.0 |
溶解度 (水、20℃) | 水に非常に溶けやすい |
リン酸を水酸化カリウムで中和し、食品グレードの基準を満たすために厳格な精製を行うことによって製造されます。複数の品質管理段階により、食品化学規制に準拠した無汚染製品が保証されます。
溶解すると、リン酸二カリウムはカリウムイオン (K⁺) とリン酸イオン (HPO₄²⁻) に解離します。カリウムは細胞機能と電解質バランスをサポートし、リン酸はエネルギー生成と代謝プロセスに不可欠です。pH緩衝剤として、最適な風味と食感のために食品の酸性度を安定化させます。
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