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पानी में घुलनशील पोटेशियम हाइड्रोजन फॉस्फेट पाउडर K₂HPO₄ कैस 7558-80-7

Product Details

उत्पत्ति के प्लेस: शेडोंग चीन

ब्रांड नाम: JIURUNFA

प्रमाणन: ISO9001

मॉडल संख्या: GB1886.334-2021

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Product Details
प्रमुखता देना:

पानी में घुलनशील पोटेशियम हाइड्रोजन फॉस्फेट

,

पोटेशियम हाइड्रोजन फॉस्फेट पाउडर

,

कैस 7558-80-7

ईसी संख्या:
231-449-2
गलनांक:
190 डिग्री सेल्सियस
गंध:
बिना गंध
घनत्व:
2.04 ग्राम/सेमी3
आणविक वजन:
119.98 ग्राम/मोल
कैस संख्या:
7558-80-7
रासायनिक सूत्र:
NaH2PO4
शारीरिक रूप से विकलांग:
4.5 - 5.5 (1% समाधान)
घुलनशीलता:
पानी में घुलनशील
हाइग्रोस्कोपति:
हीड्रोस्कोपिक
स्थिरता:
सामान्य परिस्थितियों में स्थिर
क्वथनांक:
लागू नहीं
उपस्थिति:
सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
भंडारण:
ठंडे और सूखे स्थान में रखें
ईसी संख्या:
231-449-2
गलनांक:
190 डिग्री सेल्सियस
गंध:
बिना गंध
घनत्व:
2.04 ग्राम/सेमी3
आणविक वजन:
119.98 ग्राम/मोल
कैस संख्या:
7558-80-7
रासायनिक सूत्र:
NaH2PO4
शारीरिक रूप से विकलांग:
4.5 - 5.5 (1% समाधान)
घुलनशीलता:
पानी में घुलनशील
हाइग्रोस्कोपति:
हीड्रोस्कोपिक
स्थिरता:
सामान्य परिस्थितियों में स्थिर
क्वथनांक:
लागू नहीं
उपस्थिति:
सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
भंडारण:
ठंडे और सूखे स्थान में रखें
Product Description
पानी में घुलनशील पोटेशियम हाइड्रोजन फॉस्फेट पाउडर K2HPO4 Cas 7558-80-7
खाद्य ग्रेड पोटेशियम हाइड्रोजन फॉस्फेट (K2HPO4)
खाद्य ग्रेड पोटेशियम हाइड्रोजन फॉस्फेट (K2HPO4) एक उच्च गुणवत्ता वाला, सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है जिसका उपयोग मुख्य रूप से खाद्य उद्योग में बफर एजेंट, पीएच नियामक और खनिज पूरक के रूप में किया जाता है।यह स्थिर पीएच स्तर बनाए रखने के लिए विभिन्न खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता हैपोटेशियम हाइड्रोजन फॉस्फेट पोटेशियम और फॉस्फेट का एक आवश्यक स्रोत है।शरीर के उचित कार्य के लिए आवश्यक दो महत्वपूर्ण पोषक तत्व, मांसपेशियों के संकुचन, तंत्रिका कार्य और हड्डियों के स्वास्थ्य सहित। यह यौगिक आमतौर पर डेयरी, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों, पेय और पूरक में उपयोग किया जाता है,सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करते हुए कई लाभ प्रदान करना.
विनिर्देश
संपत्ति मूल्य
रासायनिक सूत्र K2HPO4
आणविक भार 174.18 ग्राम/मोल
उपस्थिति सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
शुद्धता ≥ 99%
पोटेशियम सामग्री (K2O) ≥ 41%
फॉस्फोरस सामग्री (P2O5) ≥ 58%
पीएच (1% समाधान, 25°C) 8.5 - 9.5
घुलनशीलता (पानी, 20°C) पानी में बहुत घुलनशील
पानी की मात्रा ≤ 0.5%
विशेषताएं
  • उच्च शुद्धताःसख्त खाद्य-ग्रेड मानकों को पूरा करने के लिए उत्पादित, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह सुरक्षित और उपभोग के लिए उपयुक्त है।
  • बफरिंग क्षमताःपीएच स्तर को विनियमित करने में प्रभावी, समय के साथ खाद्य उत्पादों की स्थिरता बनाए रखने में मदद करता है।
  • घुलनशीलता:पानी में आसानी से घुल जाता है, जिससे विभिन्न खाद्य और पेय पदार्थों में समान वितरण सुनिश्चित होता है।
  • पोटेशियम और फॉस्फेट से भरपूर:स्वास्थ्य और चयापचय कार्यों के लिए आवश्यक खनिजों की आपूर्ति करता है।
  • स्थिर और सुरक्षित:उत्पाद स्थिर है और सामान्य खाद्य प्रसंस्करण स्थितियों में अपनी गुणवत्ता बनाए रखता है।
लाभ
  • पीएच नियंत्रण में सुधारःयह खाद्य उत्पादों के स्वाद और बनावट को संरक्षित करते हुए वांछित पीएच स्तर बनाए रखने में मदद करता है।
  • पोषक तत्वों के मूल्य को बढ़ाता हैःपोटेशियम और फॉस्फेट प्रदान करता है, मांसपेशियों के कार्य, इलेक्ट्रोलाइट संतुलन और सेलुलर प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक दो आवश्यक पोषक तत्व।
  • बहुमुखी प्रतिभा:पेय पदार्थों से लेकर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और डेयरी उत्पादों तक कई प्रकार के अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है।
  • लंबे शेल्फ जीवनःस्थिर पीएच बनाए रखकर और खराब होने से रोककर उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ाता है।
  • गैर विषैले और सुरक्षित:खाद्य ग्रेड के मानकों को पूरा करता है, खाद्य अनुप्रयोगों में उपयोग किए जाने पर सुरक्षा सुनिश्चित करता है।
आवेदन
  • दुग्ध उत्पाद:
    • दूध, दही, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों में पीएच को विनियमित करने और प्रोटीन को स्थिर करने के लिए प्रयोग किया जाता है।
  • पेय:
    • फल के रस, शीतल पेय, खेल पेय और अन्य पेय में बफर एजेंट और पीएच स्टेबलाइजर के रूप में कार्य करता है।
  • प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ:
    • स्वाद, बनावट और शेल्फ जीवन को बनाए रखने के लिए डिब्बाबंद सब्जियों, सूप, सॉस, तैयार भोजन और मांस में उपयोग किया जाता है।
  • बेक्ड प्रोडक्ट्स:
    • रोटी, केक और पेस्ट्री में स्थिरता, बनावट और मात्रा में सुधार के लिए आटा तैयार करने में प्रयोग किया जाता है।
  • पोषण संबंधी पूरक:
    • खनिज सामग्री को बढ़ाने के लिए आहार की खुराक, एनर्जी बार और समृद्ध पेय में जोड़ा जाता है।
उत्पादन प्रौद्योगिकी
खाद्य ग्रेड पोटेशियम हाइड्रोजन फॉस्फेट (K2HPO4) को नियंत्रित परिस्थितियों में पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड के साथ फॉस्फोरिक एसिड को बेअसर करके निर्मित किया जाता है।इसके बाद समाधान को क्रिस्टलीकृत किया जाता है और उच्च शुद्धता वाले पाउडर का उत्पादन करने के लिए शुद्ध किया जाता हैउत्पाद को पैकेज करने से पहले शुद्धता, पीएच स्तर और नमी की मात्रा के लिए परीक्षण किया जाता है ताकि खाद्य ग्रेड विनिर्देशों को पूरा किया जा सके।उन्नत गुणवत्ता नियंत्रण उपाय यह सुनिश्चित करते हैं कि उत्पाद खाद्य सुरक्षा और प्रभावकारिता के लिए आवश्यक मानकों को पूरा करता है.
सिद्धांत
पोटेशियम हाइड्रोजन फॉस्फेट (K2HPO4) पोटेशियम आयनों (K+) और हाइड्रोजन फॉस्फेट आयनों (HPO42−) के गठन के लिए पानी में विघटित होता है। पोटेशियम मांसपेशियों के कार्य में शामिल एक महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट है,तंत्रिका संचरण, और तरल पदार्थ संतुलन बनाए रखने, जबकि फॉस्फेट ऊर्जा उत्पादन, हड्डियों के स्वास्थ्य, और सेलुलर गतिविधियों के लिए महत्वपूर्ण है। एक बफर एजेंट के रूप में,K2HPO4 खाद्य पदार्थों में स्थिर पीएच वातावरण बनाए रखने में मदद करता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे अपने स्वाद, बनावट और पोषणात्मक अखंडता को बनाए रखते हैं। पीएच को विनियमित करके, K2HPO4 माइक्रोबियल विकास और खराब होने से रोकने में भी मदद करता है,खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा के संरक्षण में योगदान.
सेवाएं
  • अनुकूलन:ग्राहक की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप अनुकूलित पैकेजिंग और फॉर्मूलेशन उपलब्ध हैं।
  • तकनीकी सहायता:हमारी अनुभवी टीम खाद्य अनुप्रयोगों में इष्टतम परिणाम सुनिश्चित करने के लिए उत्पाद उपयोग, खुराक और सूत्रों पर मार्गदर्शन प्रदान करने के लिए उपलब्ध है।
  • विश्वव्यापी वितरण:हम दुनिया भर के ग्राहकों को समय पर और कुशल वितरण सुनिश्चित करने के लिए विश्वसनीय अंतरराष्ट्रीय शिपिंग सेवाएं प्रदान करते हैं।
पैकेजिंग और भंडारण
पैकेजिंगः
आम तौर पर उत्पाद को नमी और संदूषण से बचाने के लिए 25 किलोग्राम के बहु-स्तर वाले बैग में पैक किया जाता है।बड़े पैमाने पर संचालन के लिए भी थोक पैकेजिंग विकल्प उपलब्ध हैं.
भंडारणः
ठंडे, सूखे और अच्छी तरह हवादार स्थान पर रखें, सीधे सूर्य के प्रकाश, गर्मी और नमी से दूर रखें।यह सुनिश्चित करें कि उत्पाद अपनी मूल पैकेजिंग में सील रहता है ताकि इसकी गुणवत्ता बनाए रखी जा सके और संदूषण को रोका जा सके.
सावधानियां
  • संभालना:उत्पाद को संभालने के दौरान हमेशा व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण (पीपीई) जैसे दस्ताने और सुरक्षा चश्मा पहनें।
  • भंडारणःउत्पाद को असंगत पदार्थों जैसे कि मजबूत एसिड या ऑक्सीकरण से दूर रखें।
  • श्वास और त्वचा संपर्कःलंबे समय तक धूल के संपर्क से बचें या त्वचा के संपर्क से बचें।
  • रिसाव:अगर कोई चीज बहती है, तो उसे नम कपड़े या वैक्यूम से साफ करें और स्थानीय नियमों के अनुसार उसे फेंक दें।
  • सुरक्षाःबच्चों और पालतू जानवरों की पहुंच से बाहर रखें। खाद्य ग्रेड सामग्री को संभालने पर खाद्य सुरक्षा दिशानिर्देशों का पालन करें।
यहखाद्य ग्रेड पोटेशियम हाइड्रोजन फॉस्फेट (K2HPO4)इसकी स्थायित्व, विलेयता, स्थायित्व, विलेयता, विलेयता, विलेयता, विलेयता, विलेयता, विलेयता, विलेयता, विलेयताऔर पोषण सामग्री इसे खाद्य गुणवत्ता में सुधार के लिए एक अपरिहार्य घटक बनाती है, सुरक्षा और दीर्घायु।
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