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Polvo de Fosfato Dipotásico Hidrógeno Soluble en Agua K₂HPO₄ Cas 7558-80-7

Product Details

Lugar de origen: China Shandong

Nombre de la marca: JIURUNFA

Certificación: ISO9001

Número de modelo: Se trata de un sistema de control de la calidad de los productos.

Payment & Shipping Terms

Cantidad de orden mínima: 1 tonelada

Precio: Negociable

Detalles de empaquetado: 25 kg por bolsa, personalizable

Tiempo de entrega: 7-15 días

Condiciones de pago: L/C, D/A, D/P, T/T

Capacidad de la fuente: 30000 toneladas/mes

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Product Details
Resaltar:

Fosfato Dipotásico Hidrógeno soluble en agua

,

Polvo de Fosfato Dipotásico Hidrógeno

,

cas 7558-80-7

Número de la EC:
231-449-2
Punto de fusión:
190 °C
Olor:
Inodoro
Densidad:
20,04 g/cm3
Peso molecular:
119,98 g/mol
Número de CAS:
7558-80-7
Fórmula química:
NaH2PO4
Ph:
4.5 - 5.5 (1% de solución)
Solubilidad:
Soluble en agua
Higroscópica:
Higroscópico
Estabilidad:
Establo en condiciones normales
Punto de ebullición:
No aplicable
Apariencia:
Polvo cristalino blanco
Almacenamiento:
Almacenar en un lugar fresco y seco
Número de la EC:
231-449-2
Punto de fusión:
190 °C
Olor:
Inodoro
Densidad:
20,04 g/cm3
Peso molecular:
119,98 g/mol
Número de CAS:
7558-80-7
Fórmula química:
NaH2PO4
Ph:
4.5 - 5.5 (1% de solución)
Solubilidad:
Soluble en agua
Higroscópica:
Higroscópico
Estabilidad:
Establo en condiciones normales
Punto de ebullición:
No aplicable
Apariencia:
Polvo cristalino blanco
Almacenamiento:
Almacenar en un lugar fresco y seco
Product Description
Polvo de Fosfato de Hidrógeno de Potasio Soluble en Agua K₂HPO₄ Cas 7558-80-7
Fosfato de Hidrógeno de Potasio de Grado Alimenticio (K₂HPO₄)
El Fosfato de Hidrógeno de Potasio de Grado Alimenticio (K₂HPO₄) es un polvo cristalino blanco de alta calidad que se utiliza principalmente en la industria alimentaria como agente tamponador, regulador del pH y suplemento mineral. Se utiliza ampliamente en diversas formulaciones alimentarias para mantener niveles de pH estables, mejorar el valor nutricional y mejorar la textura de los productos alimenticios. El Fosfato de Hidrógeno de Potasio es una fuente esencial de potasio y fosfato, dos nutrientes vitales necesarios para el correcto funcionamiento del cuerpo, incluida la contracción muscular, la función nerviosa y la salud ósea. Este compuesto se usa comúnmente en productos lácteos, alimentos procesados, bebidas y suplementos, ofreciendo múltiples beneficios al tiempo que garantiza la seguridad y la calidad.
Especificaciones
Propiedad Valor
Fórmula Química K₂HPO₄
Peso Molecular 174.18 g/mol
Apariencia Polvo cristalino blanco
Pureza ≥ 99%
Contenido de Potasio (K₂O) ≥ 41%
Contenido de Fósforo (P₂O₅) ≥ 58%
pH (solución al 1%, 25°C) 8.5 - 9.5
Solubilidad (Agua, 20°C) Altamente soluble en agua
Contenido de Agua ≤ 0.5%
Características
  • Alta Pureza: Producido para cumplir con estrictos estándares de grado alimenticio, lo que garantiza que sea seguro y adecuado para el consumo.
  • Capacidad de Amortiguación: Eficaz para regular los niveles de pH, lo que ayuda a mantener la estabilidad de los productos alimenticios a lo largo del tiempo.
  • Solubilidad: Se disuelve fácilmente en agua, lo que garantiza una distribución uniforme en diversas formulaciones de alimentos y bebidas.
  • Rico en Potasio y Fosfato: Suministra minerales esenciales, importantes para la salud y las funciones metabólicas.
  • Estable y Seguro: El producto es estable y mantiene su calidad en condiciones típicas de procesamiento de alimentos.
Ventajas
  • Control de pH Mejorado: Ayuda a mantener los niveles de pH deseados, preservando el sabor y la textura de los productos alimenticios.
  • Mejora el Valor Nutricional: Proporciona potasio y fosfato, dos nutrientes esenciales necesarios para la función muscular, el equilibrio de electrolitos y los procesos celulares.
  • Versatilidad: Adecuado para una amplia gama de aplicaciones, desde bebidas hasta alimentos procesados y productos lácteos.
  • Larga Vida Útil: Mejora la vida útil del producto al mantener un pH estable y prevenir el deterioro.
  • No Tóxico y Seguro: Cumple con los estándares de grado alimenticio, lo que garantiza la seguridad cuando se utiliza en aplicaciones alimentarias.
Aplicaciones
  • Productos Lácteos:
    • Se utiliza para regular el pH y estabilizar las proteínas en la leche, el yogur, el queso y otros productos lácteos.
  • Bebidas:
    • Sirve como agente tamponador y estabilizador del pH en jugos de frutas, refrescos, bebidas deportivas y otras bebidas.
  • Alimentos Procesados:
    • Se emplea en verduras enlatadas, sopas, salsas, comidas preparadas y carnes para mantener el sabor, la textura y la vida útil.
  • Productos de Panadería:
    • Se utiliza en formulaciones de masa para mejorar la consistencia, la textura y el volumen en pan, pasteles y pasteles.
  • Suplementos Nutricionales:
    • Se agrega a los suplementos dietéticos, barras energéticas y bebidas fortificadas para mejorar el contenido mineral.
Tecnología de Producción
El Fosfato de Hidrógeno de Potasio de Grado Alimenticio (K₂HPO₄) se fabrica neutralizando el ácido fosfórico con hidróxido de potasio en condiciones controladas. Luego, la solución se cristaliza y se purifica para producir el polvo de alta pureza. El producto se prueba para determinar la pureza, los niveles de pH y el contenido de humedad antes de ser envasado para cumplir con las especificaciones de grado alimenticio. Las medidas avanzadas de control de calidad garantizan que el producto cumpla con los estándares requeridos para la seguridad y la eficacia alimentaria.
Teoría
El Fosfato de Hidrógeno de Potasio (K₂HPO₄) se disocia en agua para formar iones de potasio (K⁺) e iones de fosfato de hidrógeno (HPO₄²⁻). El potasio es un electrolito crítico involucrado en la función muscular, la transmisión nerviosa y el mantenimiento del equilibrio de líquidos, mientras que el fosfato es crucial para la producción de energía, la salud ósea y las actividades celulares. Como agente tamponador, el K₂HPO₄ ayuda a mantener un entorno de pH estable en los productos alimenticios, lo que garantiza que conserven su sabor, textura e integridad nutricional. Al regular el pH, el K₂HPO₄ también ayuda a prevenir el crecimiento microbiano y el deterioro, lo que contribuye a la preservación de la calidad y la seguridad de los alimentos.
Servicios
  • Personalización: Hay disponibles envases y formulaciones personalizadas para satisfacer las necesidades específicas del cliente.
  • Soporte Técnico: Nuestro equipo experimentado está disponible para brindar orientación sobre el uso, la dosificación y las formulaciones del producto para garantizar resultados óptimos en aplicaciones alimentarias.
  • Distribución Global: Ofrecemos servicios de envío internacional confiables para garantizar la entrega oportuna y eficiente a clientes de todo el mundo.
Embalaje y Almacenamiento
Embalaje:
Típicamente envasado en bolsas multicapa de 25 kg con un revestimiento interior de polietileno para proteger el producto de la humedad y la contaminación. También hay opciones de embalaje a granel disponibles para operaciones a mayor escala.
Almacenamiento:
Almacenar en un área fresca, seca y bien ventilada, lejos de la luz solar directa, el calor y la humedad. Asegúrese de que el producto permanezca sellado en su embalaje original para mantener su calidad y evitar la contaminación.
Precauciones
  • Manipulación: Siempre use equipo de protección personal (EPP), como guantes y gafas de seguridad, al manipular el producto.
  • Almacenamiento: Mantenga el producto alejado de sustancias incompatibles, como ácidos fuertes u oxidantes.
  • Inhalación y Contacto con la Piel: Evite la exposición prolongada al polvo o el contacto con la piel. En caso de exposición, lave inmediatamente con abundante agua.
  • Derrame: En caso de derrame, limpie con un paño húmedo o una aspiradora y deseche el material de acuerdo con las regulaciones locales.
  • Seguridad: Mantener fuera del alcance de los niños y las mascotas. Siga las pautas de seguridad alimentaria al manipular ingredientes de grado alimenticio.
Esta Fosfato de Hidrógeno de Potasio de Grado Alimenticio (K₂HPO₄) introducción enfatiza su versatilidad como regulador del pH, agente tamponador y suplemento de nutrientes esenciales en diversas aplicaciones de alimentos y bebidas. Su estabilidad, solubilidad y contenido nutricional lo convierten en un ingrediente indispensable para mejorar la calidad, la seguridad y la longevidad de los alimentos.