Shandong Jiurunfa Chemical Technology Co., Ltd. manager@chemical-sales.com 86-531-88978007
Shandong Jiurunfa Chemical Technology Co., Ltd. Profil Perusahaan
Produk
Rumah > Produk > Monosodium Fosfat Anhidrat > Air larut Kalium Hidrogen Fosfat Bubuk K2HPO4 Cas 7558-80-7

Air larut Kalium Hidrogen Fosfat Bubuk K2HPO4 Cas 7558-80-7

Product Details

Tempat asal: China Shandong

Nama merek: JIURUNFA

Sertifikasi: ISO9001

Nomor model: GB1886.334-2021

Payment & Shipping Terms

Kuantitas min Order: 1 ton

Harga: dapat dinegosiasikan

Kemasan rincian: 25kg/tas, Dapat disesuaikan

Waktu pengiriman: 7-15 hari

Syarat-syarat pembayaran: L/C, D/A, D/P, T/T.

Menyediakan kemampuan: 30000 ton/bulan

Dapatkan Harga Terbaik
bicara sekarang
Product Details
Menyoroti:

larut dalam air Kalium Hidrogen Fosfat

,

Bubuk Kalium Hidrogen Fosfat

,

Cas 7558-80-7

Nomor EC:
231-449-2
Titik lebur:
190 °C
Bau:
Tidak berbau
Kepadatan:
2,04 gram/cm3
Berat molekul:
119,98 g/mol
Nomor CAS:
7558-80-7
Formula Kimia:
NaH2PO4
Ph:
4,5 - 5,5 (larutan 1%)
Kelarutan:
Larut dalam air
Higroskopisitas:
Hidroskopis
Stabilitas:
Stabil dalam kondisi normal
Titik didih:
Tidak berlaku
Penampilan:
Bubuk kristal putih
Penyimpanan:
Simpan di tempat yang sejuk dan kering
Nomor EC:
231-449-2
Titik lebur:
190 °C
Bau:
Tidak berbau
Kepadatan:
2,04 gram/cm3
Berat molekul:
119,98 g/mol
Nomor CAS:
7558-80-7
Formula Kimia:
NaH2PO4
Ph:
4,5 - 5,5 (larutan 1%)
Kelarutan:
Larut dalam air
Higroskopisitas:
Hidroskopis
Stabilitas:
Stabil dalam kondisi normal
Titik didih:
Tidak berlaku
Penampilan:
Bubuk kristal putih
Penyimpanan:
Simpan di tempat yang sejuk dan kering
Product Description
Serbuk Kalium Hidrogen Fosfat Larut Air K₂HPO₄ Cas 7558-80-7
Kalium Hidrogen Fosfat Food-Grade (K₂HPO₄)
Kalium Hidrogen Fosfat Food-Grade (K₂HPO₄) adalah serbuk kristal putih berkualitas tinggi yang terutama digunakan dalam industri makanan sebagai agen penyangga, pengatur pH, dan suplemen mineral. Ini banyak digunakan dalam berbagai formulasi makanan untuk menjaga tingkat pH yang stabil, meningkatkan nilai gizi, dan meningkatkan tekstur produk makanan. Kalium Hidrogen Fosfat adalah sumber penting kalium dan fosfat, dua nutrisi vital yang dibutuhkan untuk fungsi tubuh yang tepat, termasuk kontraksi otot, fungsi saraf, dan kesehatan tulang. Senyawa ini umumnya digunakan dalam produk susu, makanan olahan, minuman, dan suplemen, menawarkan banyak manfaat sekaligus memastikan keamanan dan kualitas.
Spesifikasi
Properti Nilai
Rumus Kimia K₂HPO₄
Berat Molekul 174.18 g/mol
Penampilan Serbuk kristal putih
Kemurnian ≥ 99%
Kandungan Kalium (K₂O) ≥ 41%
Kandungan Fosfor (P₂O₅) ≥ 58%
pH (larutan 1%, 25°C) 8.5 - 9.5
Kelarutan (Air, 20°C) Sangat larut dalam air
Kandungan Air ≤ 0.5%
Fitur
  • Kemurnian Tinggi: Diproduksi untuk memenuhi standar food-grade yang ketat, memastikannya aman dan cocok untuk dikonsumsi.
  • Kapasitas Penyangga: Efektif dalam mengatur tingkat pH, membantu menjaga stabilitas produk makanan dari waktu ke waktu.
  • Kelarutan: Mudah larut dalam air, memastikan distribusi yang seragam dalam berbagai formulasi makanan dan minuman.
  • Kaya akan Kalium dan Fosfat: Menyediakan mineral penting, penting untuk kesehatan dan fungsi metabolisme.
  • Stabil dan Aman: Produk ini stabil dan mempertahankan kualitasnya dalam kondisi pengolahan makanan yang khas.
Keuntungan
  • Peningkatan Kontrol pH: Membantu menjaga tingkat pH yang diinginkan, menjaga rasa dan tekstur produk makanan.
  • Meningkatkan Nilai Gizi: Menyediakan kalium dan fosfat, dua nutrisi penting yang dibutuhkan untuk fungsi otot, keseimbangan elektrolit, dan proses seluler.
  • Keserbagunaan: Cocok untuk berbagai aplikasi, mulai dari minuman hingga makanan olahan dan produk susu.
  • Umur Simpan yang Panjang: Meningkatkan umur simpan produk dengan menjaga pH yang stabil dan mencegah kerusakan.
  • Tidak Beracun dan Aman: Memenuhi standar food-grade, memastikan keamanan saat digunakan dalam aplikasi makanan.
Aplikasi
  • Produk Susu:
    • Digunakan untuk mengatur pH dan menstabilkan protein dalam susu, yogurt, keju, dan produk susu lainnya.
  • Minuman:
    • Berfungsi sebagai agen penyangga dan penstabil pH dalam jus buah, minuman ringan, minuman olahraga, dan minuman lainnya.
  • Makanan Olahan:
    • Digunakan dalam sayuran kalengan, sup, saus, makanan siap saji, dan daging untuk menjaga rasa, tekstur, dan umur simpan.
  • Produk Roti:
    • Digunakan dalam formulasi adonan untuk meningkatkan konsistensi, tekstur, dan volume dalam roti, kue, dan kue kering.
  • Suplemen Gizi:
    • Ditambahkan ke suplemen makanan, batangan energi, dan minuman yang diperkaya untuk meningkatkan kandungan mineral.
Teknologi Produksi
Kalium Hidrogen Fosfat Food-grade (K₂HPO₄) diproduksi dengan menetralkan asam fosfat dengan kalium hidroksida dalam kondisi terkontrol. Larutan kemudian dikristalisasi dan dimurnikan untuk menghasilkan serbuk kemurnian tinggi. Produk diuji untuk kemurnian, tingkat pH, dan kadar air sebelum dikemas untuk memenuhi spesifikasi food-grade. Langkah-langkah kontrol kualitas yang canggih memastikan bahwa produk memenuhi standar yang diperlukan untuk keamanan dan efektivitas makanan.
Teori
Kalium Hidrogen Fosfat (K₂HPO₄) berdisosiasi dalam air untuk membentuk ion kalium (K⁺) dan ion hidrogen fosfat (HPO₄²⁻). Kalium adalah elektrolit penting yang terlibat dalam fungsi otot, transmisi saraf, dan menjaga keseimbangan cairan, sedangkan fosfat sangat penting untuk produksi energi, kesehatan tulang, dan aktivitas seluler. Sebagai agen penyangga, K₂HPO₄ membantu menjaga lingkungan pH yang stabil dalam produk makanan, memastikan mereka mempertahankan rasa, tekstur, dan integritas gizi mereka. Dengan mengatur pH, K₂HPO₄ juga membantu mencegah pertumbuhan mikroba dan kerusakan, berkontribusi pada pelestarian kualitas dan keamanan makanan.
Layanan
  • Kustomisasi: Pengemasan dan formulasi yang disesuaikan tersedia untuk memenuhi kebutuhan pelanggan tertentu.
  • Dukungan Teknis: Tim kami yang berpengalaman tersedia untuk memberikan panduan tentang penggunaan produk, dosis, dan formulasi untuk memastikan hasil yang optimal dalam aplikasi makanan.
  • Distribusi Global: Kami menawarkan layanan pengiriman internasional yang andal untuk memastikan pengiriman yang tepat waktu dan efisien ke klien di seluruh dunia.
Pengemasan dan Penyimpanan
Pengemasan:
Biasanya dikemas dalam kantong multi-lapis 25 kg dengan lapisan polietilen di bagian dalam untuk melindungi produk dari kelembaban dan kontaminasi. Pilihan pengemasan massal juga tersedia untuk operasi skala besar.
Penyimpanan:
Simpan di tempat yang sejuk, kering, dan berventilasi baik, jauh dari sinar matahari langsung, panas, dan kelembaban. Pastikan produk tetap tersegel dalam kemasan aslinya untuk menjaga kualitasnya dan mencegah kontaminasi.
Pencegahan
  • Penanganan: Selalu gunakan alat pelindung diri (APD) seperti sarung tangan dan kacamata pengaman saat menangani produk.
  • Penyimpanan: Jauhkan produk dari zat yang tidak kompatibel, seperti asam kuat atau oksidator.
  • Inhalasi dan Kontak Kulit: Hindari paparan debu yang berkepanjangan atau kontak dengan kulit. Jika terjadi paparan, segera cuci dengan banyak air.
  • Tumpahan: Jika terjadi tumpahan, bersihkan menggunakan kain lembab atau vakum dan buang bahan sesuai dengan peraturan setempat.
  • Keamanan: Jauhkan dari jangkauan anak-anak dan hewan peliharaan. Ikuti pedoman keselamatan makanan saat menangani bahan food-grade.
Ini Kalium Hidrogen Fosfat Food-Grade (K₂HPO₄) pengantar menekankan keserbagunaannya sebagai pengatur pH, agen penyangga, dan suplemen nutrisi penting dalam berbagai aplikasi makanan dan minuman. Stabilitas, kelarutan, dan kandungan nutrisinya menjadikannya bahan yang sangat diperlukan untuk meningkatkan kualitas, keamanan, dan umur panjang makanan.