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Wasserlösliches Kaliumhydrogenphosphat-Pulver K₂HPO₄ Cas 7558-80-7

Name: Wasserlösliches Kaliumhydrogenphosphat-Pulver K₂HPO₄ Cas 7558-80-7
Brand: Shandong Jiurunfa Chemical Technology Co., Ltd.
SKU: Die in Absatz 1 genannten Angaben sind zu beachten.
Availability: InStock

Product Details

Herkunftsort: Shandong China

Markenname: JIURUNFA

Zertifizierung: ISO9001

Modellnummer: Die in Absatz 1 genannten Angaben sind zu beachten.

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Product Description

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Hervorheben: 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Wasserlösliches Kaliumhydrogenphosphat, Kaliumhydrogenphosphat-Pulver, Cas 7558-80-7
                              

EC-Zahl:	231-449-2	Schmelzpunkt:	190 Grad
Geruch:	Geruchlos	Dichte:	20,04 g/cm3
Molekulargewicht:	119,98 g/mol	CAS -Nummer:	7558-80-7
Chemische Formel:	NaH2PO4	PH:	4.5 - 5.5 (1% Lösung)
Löslichkeit:	Löslich in Wasser	Hygroskopizität:	Hygroskopisch
Stabilität:	Stabil unter normalen Bedingungen	Siedepunkt:	Nicht anwendbar
Aussehen:	Weißes kristallines Pulver	Lagerung:	Lagern Sie an einem kühlen, trockenen Ort

EC-Zahl:	231-449-2
Schmelzpunkt:	190 Grad
Geruch:	Geruchlos
Dichte:	20,04 g/cm3
Molekulargewicht:	119,98 g/mol
CAS -Nummer:	7558-80-7
Chemische Formel:	NaH2PO4
PH:	4.5 - 5.5 (1% Lösung)
Löslichkeit:	Löslich in Wasser
Hygroskopizität:	Hygroskopisch
Stabilität:	Stabil unter normalen Bedingungen
Siedepunkt:	Nicht anwendbar
Aussehen:	Weißes kristallines Pulver
Lagerung:	Lagern Sie an einem kühlen, trockenen Ort

Product Description

Wasserlösliches Kaliumhydrogenphosphat-Pulver K₂HPO₄ Cas 7558-80-7

Kaliumhydrogenphosphat (K₂HPO₄) in Lebensmittelqualität

Kaliumhydrogenphosphat (K₂HPO₄) in Lebensmittelqualität ist ein hochwertiges, weißes kristallines Pulver, das hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie als Puffermittel, pH-Regulator und Mineralstoffzusatz verwendet wird. Es wird häufig in verschiedenen Lebensmittelformulierungen verwendet, um stabile pH-Werte aufrechtzuerhalten, den Nährwert zu erhöhen und die Textur von Lebensmitteln zu verbessern. Kaliumhydrogenphosphat ist eine essentielle Quelle für Kalium und Phosphat, zwei lebenswichtige Nährstoffe, die für eine ordnungsgemäße Körperfunktion benötigt werden, einschließlich Muskelkontraktion, Nervenfunktion und Knochengesundheit. Diese Verbindung wird häufig in Milchprodukten, verarbeiteten Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet und bietet mehrere Vorteile bei gleichzeitiger Gewährleistung von Sicherheit und Qualität.

Spezifikationen

Eigenschaft	Wert
Chemische Formel	K₂HPO₄
Molekulargewicht	174,18 g/mol
Aussehen	Weißes kristallines Pulver
Reinheit	≥ 99%
Kaliumgehalt (K₂O)	≥ 41%
Phosphorgehalt (P₂O₅)	≥ 58%
pH-Wert (1%ige Lösung, 25°C)	8,5 - 9,5
Löslichkeit (Wasser, 20°C)	Sehr gut wasserlöslich
Wassergehalt	≤ 0,5%

Eigenschaften

Hohe Reinheit: Hergestellt, um strenge Standards für Lebensmittelqualität zu erfüllen, wodurch sichergestellt wird, dass es sicher und für den Verzehr geeignet ist.
Pufferkapazität: Wirksam bei der Regulierung des pH-Werts, wodurch die Stabilität von Lebensmitteln über die Zeit erhalten bleibt.
Löslichkeit: Löst sich leicht in Wasser auf und gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeformulierungen.
Reich an Kalium und Phosphat: Liefert essentielle Mineralien, die für die Gesundheit und Stoffwechselfunktionen wichtig sind.
Stabil und sicher: Das Produkt ist stabil und behält seine Qualität unter typischen Lebensmittelverarbeitungsbedingungen bei.

Vorteile

Verbesserte pH-Kontrolle: Hilft, die gewünschten pH-Werte aufrechtzuerhalten und bewahrt so den Geschmack und die Textur von Lebensmitteln.
Erhöht den Nährwert: Liefert Kalium und Phosphat, zwei essentielle Nährstoffe, die für Muskelfunktion, Elektrolythaushalt und zelluläre Prozesse benötigt werden.
Vielseitigkeit: Geeignet für eine Vielzahl von Anwendungen, von Getränken über verarbeitete Lebensmittel bis hin zu Milchprodukten.
Lange Haltbarkeit: Erhöht die Haltbarkeit des Produkts durch Aufrechterhaltung eines stabilen pH-Werts und Verhinderung von Verderb.
Ungiftig und sicher: Erfüllt die Standards für Lebensmittelqualität und gewährleistet so die Sicherheit bei der Verwendung in Lebensmitteln.

Anwendungen

Milchprodukte:
- Wird zur Regulierung des pH-Werts und zur Stabilisierung von Proteinen in Milch, Joghurt, Käse und anderen Milchprodukten verwendet.
Getränke:
- Dient als Puffermittel und pH-Stabilisator in Fruchtsäften, Erfrischungsgetränken, Sportgetränken und anderen Getränken.
Verarbeitete Lebensmittel:
- Wird in Gemüsekonserven, Suppen, Saucen, Fertiggerichten und Fleisch verwendet, um Geschmack, Textur und Haltbarkeit zu erhalten.
Backwaren:
- Wird in Teigformulierungen verwendet, um die Konsistenz, Textur und das Volumen in Brot, Kuchen und Gebäck zu verbessern.
Nahrungsergänzungsmittel:
- Wird Nahrungsergänzungsmitteln, Energieriegeln und angereicherten Getränken zugesetzt, um den Mineralstoffgehalt zu erhöhen.

Produktionstechnologie

Kaliumhydrogenphosphat (K₂HPO₄) in Lebensmittelqualität wird durch Neutralisierung von Phosphorsäure mit Kaliumhydroxid unter kontrollierten Bedingungen hergestellt. Die Lösung wird dann kristallisiert und gereinigt, um das hochreine Pulver zu erzeugen. Das Produkt wird auf Reinheit, pH-Werte und Feuchtigkeitsgehalt getestet, bevor es verpackt wird, um die Spezifikationen für Lebensmittelqualität zu erfüllen. Fortschrittliche Qualitätskontrollmaßnahmen stellen sicher, dass das Produkt die erforderlichen Standards für Lebensmittelsicherheit und Wirksamkeit erfüllt.

Theorie

Kaliumhydrogenphosphat (K₂HPO₄) dissoziiert in Wasser unter Bildung von Kaliumionen (K⁺) und Hydrogenphosphat-Ionen (HPO₄²⁻). Kalium ist ein kritischer Elektrolyt, der an der Muskelfunktion, der Nervenübertragung und der Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts beteiligt ist, während Phosphat für die Energieproduktion, die Knochengesundheit und zelluläre Aktivitäten von entscheidender Bedeutung ist. Als Puffermittel hilft K₂HPO₄, eine stabile pH-Umgebung in Lebensmitteln aufrechtzuerhalten, wodurch sichergestellt wird, dass sie ihren Geschmack, ihre Textur und ihre ernährungsphysiologische Integrität behalten. Durch die Regulierung des pH-Werts trägt K₂HPO₄ auch dazu bei, das Wachstum von Mikroben und Verderb zu verhindern, was zur Erhaltung der Lebensmittelqualität und -sicherheit beiträgt.

Dienstleistungen

Anpassung: Maßgeschneiderte Verpackungen und Formulierungen sind verfügbar, um den spezifischen Kundenbedürfnissen gerecht zu werden.
Technischer Support: Unser erfahrenes Team steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, um Sie bei der Produktverwendung, Dosierung und Formulierung zu unterstützen und optimale Ergebnisse in Lebensmittelanwendungen zu erzielen.
Weltweiter Vertrieb: Wir bieten zuverlässige internationale Versanddienstleistungen, um eine pünktliche und effiziente Lieferung an Kunden weltweit zu gewährleisten.

Verpackung und Lagerung

Verpackung:

Typischerweise verpackt in 25 kg Mehrschichtbeuteln mit einer Polyethylen-Innenauskleidung, um das Produkt vor Feuchtigkeit und Verunreinigungen zu schützen. Für groß angelegte Operationen sind auch Großverpackungsoptionen verfügbar.

Lagerung:

An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort lagern, fern von direktem Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit. Stellen Sie sicher, dass das Produkt in seiner Originalverpackung versiegelt bleibt, um seine Qualität zu erhalten und eine Kontamination zu verhindern.

Vorsichtsmaßnahmen

Handhabung: Tragen Sie beim Umgang mit dem Produkt immer persönliche Schutzkleidung (PSA) wie Handschuhe und Schutzbrille.
Lagerung: Halten Sie das Produkt von inkompatiblen Substanzen wie starken Säuren oder Oxidationsmitteln fern.
Einatmen und Hautkontakt: Vermeiden Sie längeren Kontakt mit Staub oder Kontakt mit der Haut. Bei Kontakt sofort mit viel Wasser waschen.
Verschütten: Im Falle eines Verschüttens mit einem feuchten Tuch oder Staubsauger reinigen und das Material gemäß den örtlichen Vorschriften entsorgen.
Sicherheit: Außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren aufbewahren. Befolgen Sie die Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit, wenn Sie Zutaten in Lebensmittelqualität handhaben.

Diese Kaliumhydrogenphosphat (K₂HPO₄) in Lebensmittelqualität Einführung unterstreicht seine Vielseitigkeit als pH-Regulator, Puffermittel und essentieller Nährstoffzusatz in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeanwendungen. Seine Stabilität, Löslichkeit und sein Nährstoffgehalt machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil zur Verbesserung der Lebensmittelqualität, -sicherheit und -haltbarkeit.

Tags:

Kontakte: Mr. Sales

Telefon: 86-531-88978007

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