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Bulk Kaliumdihydrogen Mononatriumphosphat Wasserlose Chemikalien PH-Regulator

Product Details

Herkunftsort: Shandong China

Markenname: JIURUNFA

Zertifizierung: ISO9001

Modellnummer: Die in Artikel 1 Buchstabe b genannten Bedingungen gelten nicht.

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Product Details
Hervorheben:

Monosodiumphosphat ohne Wasser

,

Dihydrogen-Mononatriumphosphat Wasserlose Chemikalien

,

Monopotassiumdihydrogenphosphat in großen Mengen

Löslichkeit:
Löslich in Wasser
Siedepunkt:
Nicht anwendbar
Chemische Formel:
NaH2PO4
PH:
4.5-5.5 (1%-Lösung)
Molekulargewicht:
119,98 g/mol
Dichte:
20,04 g/cm3
Geruch:
Geruchlos
Schmelzpunkt:
190 Grad
Löslichkeit:
Löslich in Wasser
Siedepunkt:
Nicht anwendbar
Chemische Formel:
NaH2PO4
PH:
4.5-5.5 (1%-Lösung)
Molekulargewicht:
119,98 g/mol
Dichte:
20,04 g/cm3
Geruch:
Geruchlos
Schmelzpunkt:
190 Grad
Product Description
Bulk Kaliumdihydrogenmonophosphat wasserfreie Chemikalien PH-Regulator
Kaliumdihydrogenphosphat (KH₂PO₄) in Lebensmittelqualität hervor und zeigt seine Rolle als entscheidendes Puffermittel, pH-Regulator und Nährstoffzusatz in der Lebensmittelindustrie. Seine Vielseitigkeit, hohe Reinheit und Sicherheit machen es zu einer idealen Wahl zur Verbesserung der Lebensmittelqualität, Haltbarkeit und des Nährwerts in einer Vielzahl von Anwendungen.

Lebensmittelqualität Kaliumdihydrogenphosphat (KH₂PO₄) ist ein hochreines, kristallines Pulver, das in der Lebensmittelindustrie als pH-Regulator, Puffermittel und Nährstoffzusatz weit verbreitet ist. Diese Verbindung liefert essentielles Kalium und Phosphat, die beide für die menschliche Gesundheit und den Stoffwechsel von entscheidender Bedeutung sind. Es ist ideal für Anwendungen, die eine präzise Kontrolle der Säurewerte erfordern, und wird verwendet, um die Stabilität, Textur und den Nährwert von Lebensmitteln zu verbessern. KH₂PO₄ wird häufig bei der Herstellung von Getränken, Milchprodukten, verarbeiteten Lebensmitteln und als Stärkungsmittel in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

Spezifikationen
Eigenschaft Wert
Chemische Formel KH₂PO₄
Molekulargewicht 136,09 g/mol
Aussehen Weißes kristallines Pulver
Reinheit ≥ 99%
Kaliumgehalt (K₂O) ≥ 21%
Phosphorgehalt (P₂O₅) ≥ 53%
pH-Wert (1%ige Lösung, 25°C) 4,5 - 5,5
Löslichkeit (Wasser, 20°C) Sehr gut wasserlöslich
Wassergehalt ≤ 0,5%
Eigenschaften
  • Hohe Reinheit: Hergestellt nach strengen Standards für Lebensmittelqualität, wodurch die Sicherheit für den Verzehr gewährleistet wird.
  • Pufferkapazität: Reguliert effektiv den pH-Wert in Lebensmittelsystemen und erhält so Geschmack, Textur und Konsistenz.
  • Wasserlöslichkeit: Löst sich leicht in Wasser auf und sorgt so für eine gleichmäßige Verteilung in Lebensmitteln.
  • Nährstoffquelle: Reich an Kalium und Phosphat, die beide für eine ordnungsgemäße Zellfunktion, Nervenübertragung und den Stoffwechsel unerlässlich sind.
  • Stabil und sicher: Das Produkt ist unter typischen Lebensmittelverarbeitungsbedingungen stabil und liefert sichere und zuverlässige Ergebnisse in Lebensmittelformulierungen.
Vorteile
  • Verbesserte Produktstabilität: Hilft, stabile pH-Werte aufrechtzuerhalten, was zur Haltbarkeit und Qualität von Lebensmitteln beiträgt.
  • Erhöhter Nährwert: Kalium und Phosphat sind lebenswichtige Mineralien, die gesunde Körperfunktionen wie Muskelfunktion, Nervenübertragung und Knochengesundheit unterstützen.
  • Vielseitige Anwendungen: Geeignet für eine Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken, einschließlich Milchprodukten, verarbeiteten Lebensmitteln, Backwaren und Getränken.
  • Ungiftig und sicher: Sicher für den Verzehr, ohne schädliche Nebenwirkungen, wenn es innerhalb der empfohlenen Grenzen verwendet wird.
Anwendungen
  • Milchprodukte:
    • Wird in Milch, Käse und Joghurt verwendet, um den pH-Wert zu regulieren, Proteine zu stabilisieren und die Textur zu verbessern.
  • Getränke:
    • Dient als pH-Stabilisator in Fruchtsäften, Erfrischungsgetränken, Sportgetränken und anderen Getränken.
  • Verarbeitete Lebensmittel:
    • Wird in Konserven, Suppen, Saucen, Fertiggerichten und verarbeitetem Fleisch verwendet, um Geschmack, Textur und Haltbarkeit zu erhalten.
  • Backwaren:
    • Wird dem Teig zugesetzt, um die Konsistenz, das Volumen und die Textur von Brot, Kuchen und Gebäck zu verbessern.
  • Nahrungsergänzungsmittel:
    • Wird in Produkten wie Getränken, Energieriegeln und anderen Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, um diese mit essentiellen Mineralien anzureichern.
Produktionstechnologie

Kaliumdihydrogenphosphat in Lebensmittelqualität wird durch Neutralisierung von Phosphorsäure mit Kaliumhydroxid unter kontrollierten Bedingungen hergestellt. Die resultierende Lösung wird dann sorgfältig kristallisiert und gereinigt, um hochreines Kaliumdihydrogenphosphat zu erhalten. Das Produkt wird gründlich getestet, um sicherzustellen, dass es den Standards für Lebensmittelqualität entspricht, bevor es verpackt und versandt wird.

Theorie

Kaliumdihydrogenphosphat (KH₂PO₄) dissoziiert in Wasser und setzt Kaliumionen (K⁺) und Dihydrogenphosphat-Ionen (H₂PO₄⁻) frei. Kalium spielt eine Schlüsselrolle bei der Aufrechterhaltung des Elektrolytgleichgewichts und der Nervenfunktion, während Phosphat für die Energieproduktion, die Knochengesundheit und die Zellfunktion unerlässlich ist. Als Puffer hilft KH₂PO₄, den pH-Wert in einem gewünschten Bereich zu halten, insbesondere in leicht sauren Umgebungen, wodurch Verderb verhindert und die Textur, der Geschmack und die Stabilität von Lebensmitteln erhalten bleiben. Dies macht es zu einem wesentlichen Bestandteil in Lebensmittelsystemen, die eine pH-Regulierung und Nährstoffanreicherung erfordern.

Dienstleistungen
  • Anpassung: Wir bieten kundenspezifische Verpackungsgrößen und Formulierungen an, um spezifische Kundenanforderungen zu erfüllen.
  • Technische Unterstützung: Unser Expertenteam steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, um Sie bei der optimalen Verwendung und Dosierung des Produkts für verschiedene Lebensmittelanwendungen zu unterstützen.
  • Weltweiter Vertrieb: Zuverlässige internationale Versandoptionen, um die globale Nachfrage zu decken und eine pünktliche Lieferung an Kunden weltweit zu gewährleisten.
Verpackung und Lagerung
  • Verpackung:
    • Das Produkt wird typischerweise in 25 kg Mehrschichtbeuteln mit einer Polyethylen-Innenauskleidung verpackt, um es vor Feuchtigkeit zu schützen.
    • Großverpackungsoptionen sind für industrielle Anwendungen im großen Maßstab verfügbar.
  • Lagerung:
    • An einem kühlen, trockenen, gut belüfteten Ort lagern, fern von direktem Sonnenlicht, Feuchtigkeit und Hitze.
    • Bewahren Sie das Produkt in der Originalverpackung versiegelt auf, um seine Stabilität zu erhalten und eine Kontamination zu verhindern.
Vorsichtsmaßnahmen
  • Handhabung: Tragen Sie beim Umgang mit dem Produkt geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) wie Handschuhe und Schutzbrille, um Reizungen zu vermeiden.
  • Lagerung: Halten Sie das Produkt von inkompatiblen Substanzen fern, einschließlich starker Säuren und Oxidationsmitteln.
  • Einatmen und Hautkontakt: Vermeiden Sie längeren Kontakt mit der Haut oder das Einatmen von Staub. Bei Kontakt mit viel Wasser spülen.
  • Verschütten: Verschüttetes Material sofort mit einem feuchten Tuch oder Staubsauger aufwischen. Entsorgen Sie Abfälle gemäß den örtlichen Umweltvorschriften.
  • Sicherheit: Außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren aufbewahren. Beachten Sie beim Umgang mit dem Produkt stets die Lebensmittelsicherheitsprotokolle.

Diese Produkteinführung hebt die wesentlichen Merkmale und Vorteile von Kaliumdihydrogenphosphat (KH₂PO₄) in Lebensmittelqualität hervor und zeigt seine Rolle als entscheidendes Puffermittel, pH-Regulator und Nährstoffzusatz in der Lebensmittelindustrie. Seine Vielseitigkeit, hohe Reinheit und Sicherheit machen es zu einer idealen Wahl zur Verbesserung der Lebensmittelqualität, Haltbarkeit und des Nährwerts in einer Vielzahl von Anwendungen.