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Fosfato di potassio idrogeno soluble in acqua polvere K2HPO4 Cas 7558-80-7

Name: Fosfato di potassio idrogeno soluble in acqua polvere K2HPO4 Cas 7558-80-7
Brand: Shandong Jiurunfa Chemical Technology Co., Ltd.
SKU: GB1886.334-2021
Availability: InStock

Dettagli del prodotto

Luogo di origine: Cina shandong

Marca: JIURUNFA

Certificazione: ISO9001

Numero di modello: GB1886.334-2021

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Quantità di ordine minimo: 1 tonnellata

Prezzo: Negoziabile

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Numero della CE:	231-449-2	Punto di fusione:	190 °C
Odore:	Inodore	Densità:	20,04 g/cm3
Peso molecolare:	119,98 g/mol	Numero CAS:	7558-80-7
Formula chimica:	NaH2PO4	Ph:	4.5 - 5.5 (1% di soluzione)
Solubilità:	Solubile in acqua	Igroscopicità:	Igroscopico
Stabilità:	Stabile in condizioni normali	Punto di ebollizione:	Non applicabile
Aspetto:	Polvere cristallina bianca	Magazzinaggio:	Conservare in un luogo fresco e asciutto

Numero della CE:	231-449-2
Punto di fusione:	190 °C
Odore:	Inodore
Densità:	20,04 g/cm3
Peso molecolare:	119,98 g/mol
Numero CAS:	7558-80-7
Formula chimica:	NaH2PO4
Ph:	4.5 - 5.5 (1% di soluzione)
Solubilità:	Solubile in acqua
Igroscopicità:	Igroscopico
Stabilità:	Stabile in condizioni normali
Punto di ebollizione:	Non applicabile
Aspetto:	Polvere cristallina bianca
Magazzinaggio:	Conservare in un luogo fresco e asciutto

Descrizione del prodotto

Polvere di fosfato di idrogeno di potassio solubile in acqua K₂HPO₄ Cas 7558-80-7

Fosfato di idrogeno di potassio (K₂HPO₄) per uso alimentare

Il fosfato di idrogeno di potassio (K₂HPO₄) per uso alimentare è una polvere cristallina bianca di alta qualità, utilizzata principalmente nell'industria alimentare come agente tampone, regolatore del pH e integratore minerale. È ampiamente utilizzato in varie formulazioni alimentari per mantenere livelli di pH stabili, migliorare il valore nutrizionale e migliorare la consistenza dei prodotti alimentari. Il fosfato di idrogeno di potassio è una fonte essenziale di potassio e fosfato, due nutrienti vitali necessari per la corretta funzione corporea, tra cui la contrazione muscolare, la funzione nervosa e la salute delle ossa. Questo composto è comunemente usato nei latticini, negli alimenti trasformati, nelle bevande e negli integratori, offrendo molteplici benefici garantendo al contempo sicurezza e qualità.

Specifiche

Proprietà	Valore
Formula chimica	K₂HPO₄
Peso molecolare	174,18 g/mol
Aspetto	Polvere cristallina bianca
Purezza	≥ 99%
Contenuto di potassio (K₂O)	≥ 41%
Contenuto di fosforo (P₂O₅)	≥ 58%
pH (soluzione all'1%, 25°C)	8,5 - 9,5
Solubilità (acqua, 20°C)	Altamente solubile in acqua
Contenuto di acqua	≤ 0,5%

Caratteristiche

Elevata purezza: Prodotto per soddisfare rigorosi standard di qualità alimentare, garantendo che sia sicuro e adatto al consumo.
Capacità tampone: Efficace nella regolazione dei livelli di pH, contribuendo a mantenere la stabilità dei prodotti alimentari nel tempo.
Solubilità: Si dissolve facilmente in acqua, garantendo una distribuzione uniforme in varie formulazioni di alimenti e bevande.
Ricco di potassio e fosfato: Fornisce minerali essenziali, importanti per la salute e le funzioni metaboliche.
Stabile e sicuro: Il prodotto è stabile e mantiene la sua qualità in condizioni tipiche di lavorazione degli alimenti.

Vantaggi

Migliore controllo del pH: Aiuta a mantenere i livelli di pH desiderati, preservando il sapore e la consistenza dei prodotti alimentari.
Migliora il valore nutrizionale: Fornisce potassio e fosfato, due nutrienti essenziali necessari per la funzione muscolare, l'equilibrio elettrolitico e i processi cellulari.
Versatilità: Adatto a un'ampia gamma di applicazioni, dalle bevande agli alimenti trasformati e ai prodotti lattiero-caseari.
Lunga durata di conservazione: Migliora la durata di conservazione del prodotto mantenendo un pH stabile e prevenendo il deterioramento.
Non tossico e sicuro: Soddisfa gli standard di qualità alimentare, garantendo la sicurezza quando utilizzato nelle applicazioni alimentari.

Applicazioni

Prodotti lattiero-caseari:
- Utilizzato per regolare il pH e stabilizzare le proteine nel latte, nello yogurt, nel formaggio e in altri prodotti lattiero-caseari.
Bevande:
- Serve come agente tampone e stabilizzatore del pH in succhi di frutta, bibite, bevande sportive e altre bevande.
Alimenti trasformati:
- Impiegato in verdure in scatola, zuppe, salse, pasti pronti e carni per mantenere sapore, consistenza e durata di conservazione.
Prodotti da forno:
- Utilizzato nelle formulazioni di impasto per migliorare la consistenza, la consistenza e il volume in pane, torte e pasticcini.
Integratori nutrizionali:
- Aggiunto a integratori alimentari, barrette energetiche e bevande fortificate per migliorare il contenuto di minerali.

Tecnologia di produzione

Il fosfato di idrogeno di potassio (K₂HPO₄) per uso alimentare viene prodotto neutralizzando l'acido fosforico con idrossido di potassio in condizioni controllate. La soluzione viene quindi cristallizzata e purificata per produrre la polvere ad alta purezza. Il prodotto viene testato per purezza, livelli di pH e contenuto di umidità prima di essere confezionato per soddisfare le specifiche di qualità alimentare. Misure avanzate di controllo della qualità garantiscono che il prodotto soddisfi gli standard richiesti per la sicurezza e l'efficacia alimentare.

Teoria

Il fosfato di idrogeno di potassio (K₂HPO₄) si dissocia in acqua per formare ioni potassio (K⁺) e ioni fosfato di idrogeno (HPO₄²⁻). Il potassio è un elettrolita critico coinvolto nella funzione muscolare, nella trasmissione nervosa e nel mantenimento dell'equilibrio idrico, mentre il fosfato è fondamentale per la produzione di energia, la salute delle ossa e le attività cellulari. Come agente tampone, K₂HPO₄ aiuta a mantenere un ambiente a pH stabile nei prodotti alimentari, garantendo che mantengano il loro sapore, consistenza e integrità nutrizionale. Regolando il pH, K₂HPO₄ aiuta anche a prevenire la crescita microbica e il deterioramento, contribuendo alla conservazione della qualità e della sicurezza degli alimenti.

Servizi

Personalizzazione: Sono disponibili imballaggi e formulazioni su misura per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti.
Supporto tecnico: Il nostro team esperto è disponibile per fornire indicazioni sull'uso del prodotto, sul dosaggio e sulle formulazioni per garantire risultati ottimali nelle applicazioni alimentari.
Distribuzione globale: Offriamo servizi di spedizione internazionale affidabili per garantire consegne puntuali ed efficienti ai clienti in tutto il mondo.

Imballaggio e stoccaggio

Imballaggio:

Generalmente confezionato in sacchi multistrato da 25 kg con un rivestimento interno in polietilene per proteggere il prodotto dall'umidità e dalla contaminazione. Sono disponibili anche opzioni di imballaggio sfuso per operazioni su larga scala.

Stoccaggio:

Conservare in un'area fresca, asciutta e ben ventilata, al riparo dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Assicurarsi che il prodotto rimanga sigillato nella sua confezione originale per mantenerne la qualità e prevenire la contaminazione.

Precauzioni

Manipolazione: Indossare sempre dispositivi di protezione individuale (DPI) come guanti e occhiali protettivi quando si maneggia il prodotto.
Stoccaggio: Tenere il prodotto lontano da sostanze incompatibili, come acidi forti o ossidanti.
Inalazione e contatto con la pelle: Evitare l'esposizione prolungata alla polvere o il contatto con la pelle. In caso di esposizione, lavare immediatamente con abbondante acqua.
Fuoriuscita: In caso di fuoriuscita, pulire con un panno umido o un aspirapolvere e smaltire il materiale secondo le normative locali.
Sicurezza: Tenere fuori dalla portata dei bambini e degli animali domestici. Seguire le linee guida sulla sicurezza alimentare quando si maneggiano ingredienti di qualità alimentare.

Questa Fosfato di idrogeno di potassio (K₂HPO₄) per uso alimentare l'introduzione sottolinea la sua versatilità come regolatore del pH, agente tampone e integratore di nutrienti essenziali in varie applicazioni alimentari e di bevande. La sua stabilità, solubilità e contenuto nutrizionale lo rendono un ingrediente indispensabile per migliorare la qualità, la sicurezza e la longevità degli alimenti.

Tags:

Contatti: Mr. Sales

Telefono: 86-531-88978007

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