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水溶性リン酸水素二カリウム粉末 K₂HPO₄ Cas 7558-80-7

Product Details

起源の場所: 山東中国

ブランド名: JIURUNFA

証明: ISO9001

モデル番号: GB1886.334-2021 年

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最小注文数量: 1トン

価格: 交渉可能

パッケージの詳細: 25kg/バッグ パーソナライズ可能

受渡し時間: 7〜15日

支払条件: L/C、D/A、D/P、T/T

供給の能力: 30000トン/月

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Product Details
ハイライト:

水溶性リン酸水素二カリウム

,

リン酸水素二カリウム粉末

,

cas 7558-80-7

欧州共同体数:
231-449-2
融点:
190℃
臭い:
無臭
密度:
2.04 g/cm3
分子量:
119.98 g/mol
CAS番号:
7558-80-7
化学式:
NaH2PO4
ph:
4.5 - 5.5 (1%溶液)
溶解度:
水に溶けます
吸湿性:
吸湿性
安定性:
通常の条件下で安定しています
沸点:
適用できない
外観:
白い結晶性粉末
ストレージ:
涼しく乾燥した場所に保管してください
欧州共同体数:
231-449-2
融点:
190℃
臭い:
無臭
密度:
2.04 g/cm3
分子量:
119.98 g/mol
CAS番号:
7558-80-7
化学式:
NaH2PO4
ph:
4.5 - 5.5 (1%溶液)
溶解度:
水に溶けます
吸湿性:
吸湿性
安定性:
通常の条件下で安定しています
沸点:
適用できない
外観:
白い結晶性粉末
ストレージ:
涼しく乾燥した場所に保管してください
Product Description
水溶性リン酸水素二カリウム粉末 K₂HPO₄ Cas 7558-80-7
食品グレードリン酸水素二カリウム (K₂HPO₄)
食品グレードリン酸水素二カリウム (K₂HPO₄) は、緩衝剤、pH調整剤、ミネラルサプリメントとして食品業界で主に使用されている高品質の白色結晶性粉末です。さまざまな食品配合物で、安定したpHレベルの維持、栄養価の向上、食品の食感の改善に広く使用されています。リン酸水素二カリウムは、筋肉の収縮、神経機能、骨の健康など、体の適切な機能に必要な2つの重要な栄養素であるカリウムとリン酸塩の必須源です。この化合物は、乳製品、加工食品、飲料、サプリメントで一般的に使用されており、安全性と品質を確保しながら、複数の利点を提供します。
仕様
特性
化学式 K₂HPO₄
分子量 174.18 g/mol
外観 白色結晶性粉末
純度 ≥ 99%
カリウム含有量 (K₂O) ≥ 41%
リン含有量 (P₂O₅) ≥ 58%
pH (1%溶液、25°C) 8.5 - 9.5
溶解度 (水、20°C) 水に非常に溶けやすい
水分含有量 ≤ 0.5%
特徴
  • 高純度: 厳格な食品グレード基準を満たすように製造されており、安全で消費に適しています。
  • 緩衝能力: pHレベルを効果的に調整し、時間の経過とともに食品の安定性を維持するのに役立ちます。
  • 溶解性: 水に容易に溶解し、さまざまな食品および飲料配合物で均一な分布を保証します。
  • カリウムとリン酸塩が豊富: 健康と代謝機能に重要な必須ミネラルを供給します。
  • 安定性と安全性: 製品は安定しており、一般的な食品加工条件下で品質を維持します。
利点
  • pH制御の改善: 望ましいpHレベルを維持し、食品の風味と食感を維持するのに役立ちます。
  • 栄養価の向上: 筋肉機能、電解質バランス、細胞プロセスに必要な2つの必須栄養素であるカリウムとリン酸塩を提供します。
  • 多様性: 飲料から加工食品、乳製品まで、幅広い用途に適しています。
  • 長い賞味期限: 安定したpHを維持し、腐敗を防ぐことで、製品の賞味期限を延長します。
  • 無毒で安全: 食品グレード基準を満たしており、食品用途での使用時の安全性を確保します。
用途
  • 乳製品:
    • 牛乳、ヨーグルト、チーズ、その他の乳製品のpHを調整し、タンパク質を安定化するために使用されます。
  • 飲料:
    • フルーツジュース、ソフトドリンク、スポーツドリンク、その他の飲料の緩衝剤およびpH安定剤として機能します。
  • 加工食品:
    • 缶詰野菜、スープ、ソース、即席食品、食肉に使用され、風味、食感、賞味期限を維持します。
  • 焼き菓子:
    • パン、ケーキ、ペストリーの配合物に使用され、一貫性、食感、ボリュームを改善します。
  • 栄養補助食品:
    • ミネラル含有量を高めるために、栄養補助食品、エナジーバー、強化飲料に追加されます。
製造技術
食品グレードリン酸水素二カリウム (K₂HPO₄) は、管理された条件下でリン酸を水酸化カリウムで中和することによって製造されます。次に、溶液を結晶化および精製して、高純度粉末を生成します。製品は、食品グレードの仕様を満たすために包装される前に、純度、pHレベル、および水分含有量についてテストされます。高度な品質管理措置により、製品が食品の安全性と有効性に関する必要な基準を満たしていることが保証されます。
理論
リン酸水素二カリウム (K₂HPO₄) は、水中で解離してカリウムイオン (K⁺) とリン酸水素イオン (HPO₄²⁻) を生成します。カリウムは、筋肉機能、神経伝達、および体液バランスの維持に関与する重要な電解質であり、リン酸塩は、エネルギー生成、骨の健康、および細胞活動に不可欠です。緩衝剤として、K₂HPO₄ は、食品中の安定したpH環境を維持するのに役立ち、風味、食感、栄養的完全性を維持します。pHを調整することにより、K₂HPO₄ は、微生物の増殖と腐敗を防ぎ、食品の品質と安全性の維持に貢献します。
サービス
  • カスタマイズ: 特定の顧客のニーズに合わせて、カスタマイズされたパッケージングと配合が利用可能です。
  • 技術サポート: 当社の経験豊富なチームは、食品用途での最適な結果を確保するために、製品の使用法、投与量、および配合に関するガイダンスを提供できます。
  • グローバル流通: 世界中のクライアントへのタイムリーで効率的な配送を保証するために、信頼性の高い国際配送サービスを提供しています。
梱包と保管
梱包:
通常、製品を湿気や汚染から保護するために、内側にポリエチレンライニングが付いた25 kgの多層バッグに梱包されています。大規模な操作には、バルク梱包オプションも利用できます。
保管:
直射日光、熱、湿気を避け、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。品質を維持し、汚染を防ぐために、製品を元のパッケージで密閉したままにしてください。
注意事項
  • 取り扱い: 製品を取り扱う際は、手袋や安全ゴーグルなどの個人用保護具 (PPE) を必ず着用してください。
  • 保管: 強酸や酸化剤などの互換性のない物質から製品を遠ざけてください。
  • 吸入と皮膚接触: 粉塵への長時間の暴露や皮膚との接触を避けてください。暴露した場合は、大量の水で直ちに洗い流してください。
  • こぼれ: こぼれた場合は、湿った布または掃除機を使用して清掃し、地域の規制に従って材料を廃棄してください。
  • 安全性: 子供やペットの手の届かないところに保管してください。食品グレードの成分を取り扱う際は、食品安全ガイドラインに従ってください。
この食品グレードリン酸水素二カリウム (K₂HPO₄) の紹介は、さまざまな食品および飲料用途におけるpH調整剤、緩衝剤、および必須栄養補助食品としてのその汎用性を強調しています。その安定性、溶解性、および栄養含有量は、食品の品質、安全性、および寿命を向上させるための不可欠な成分となっています。
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