Product Details
Plaats van herkomst: Shandong China
Merknaam: JIURUNFA
Certificering: ISO9001
Modelnummer: GB1886.334-2021
Payment & Shipping Terms
Min. bestelaantal: 1 ton
Prijs: Onderhandelbaar
Verpakking Details: 25 kg/zak, aanpasbaar
Levertijd: 7-15 dagen
Betalingscondities: L/c, d/a, d/p, t/t
Levering vermogen: 30000 ton/maand
Smeltpunt: |
190°C |
PH: |
4.5-5.5 (1% oplossing) |
Gebruik: |
Gebruikt als toevoegingsmiddel voor levensmiddelen, buffermiddel en meststof |
Chemische formule: |
NaH2PO4 |
Geur: |
Geurloos |
Molecuulgewicht: |
119,98 g/mol |
Kookpunt: |
Niet beschikbaar |
Verschijning: |
Wit kristallijn poeder |
Gevaren: |
Kan oog- en huidirritatie veroorzaken, schadelijk bij inname |
Stabiliteit: |
Stabiel onder normale omstandigheden |
Hygroscopiciteit: |
Hygroscopisch |
Oplosbaarheid: |
Oplosbaar in water |
Opslag: |
Bewaar op een koele, droge plek |
Dikte: |
20,04 g/cm3 |
Smeltpunt: |
190°C |
PH: |
4.5-5.5 (1% oplossing) |
Gebruik: |
Gebruikt als toevoegingsmiddel voor levensmiddelen, buffermiddel en meststof |
Chemische formule: |
NaH2PO4 |
Geur: |
Geurloos |
Molecuulgewicht: |
119,98 g/mol |
Kookpunt: |
Niet beschikbaar |
Verschijning: |
Wit kristallijn poeder |
Gevaren: |
Kan oog- en huidirritatie veroorzaken, schadelijk bij inname |
Stabiliteit: |
Stabiel onder normale omstandigheden |
Hygroscopiciteit: |
Hygroscopisch |
Oplosbaarheid: |
Oplosbaar in water |
Opslag: |
Bewaar op een koele, droge plek |
Dikte: |
20,04 g/cm3 |
Voedingsmiddelgehalte watervrij dipotassiumfosfaat (K2HPO4) is een zeer zuiver, wit, kristallijn poeder zonder watergehalte, waardoor het ideaal is voor toepassingen die precisie en stabiliteit vereisen.Als bron van kalium en fosfaatDeze verbinding wordt veel gebruikt als buffer, emulgator en stabilisator in de voedingsindustrie.helpt bij het handhaven van de pH-balans en het verbeteren van de textuur van levensmiddelenHet komt vaak voor in zuivelproducten, dranken, verwerkt vlees en bakkerijproducten.
Vastgoed | Waarde |
---|---|
Chemische formule | K2HPO4 |
Moleculair gewicht | 174.18 g/mol |
Uiterlijk | Wit kristallijn poeder |
Zuiverheid | ≥ 99% |
Kaliumgehalte (K2O) | ≥ 54% |
Inhoud van fosfor (P2O5) | ≥ 35% |
pH (1% oplossing, 25°C) | 8.0 tot en met 9.0 |
Oplosbaarheid (water, 20°C) | Zeer oplosbaar in water |
Watergehalte | 0% (watervrij) |
Gebruikt in melk, kaas en yoghurt om de pH te controleren, bederf te voorkomen en de textuur en smaak te verbeteren.
Functies als pH-regulator in vruchtensappen, frisdranken en sportdranken, waardoor de consistentie van het product wordt gehandhaafd.
Wordt toegevoegd aan verwerkt vlees zoals worst, ham en spek om vocht, smaak en textuur te behouden.
Wordt gebruikt als deegconditioner in brood, cake en andere bakkerijproducten, waardoor de textuur en het volume verbeteren.
Gebruikt in ingeblikte groenten, soepen en sauzen als een sequestrant om kleur te behouden en bederf te voorkomen.
Voedingswaardig watervrij dipotassiumfosfaat wordt geproduceerd door fosforzuur onder gecontroleerde omstandigheden zorgvuldig te neutraliseren met kaliumhydroxide.Het water wordt vervolgens verwijderd door middel van een droogproces dat ervoor zorgt dat het product watervrij blijftDe verbinding wordt vervolgens zorgvuldig gezuiverd en getest om aan de normen voor voedselveiligheid te voldoen, om ervoor te zorgen dat het vrij is van verontreinigingen en geschikt is voor menselijke consumptie.
Het watervrij dipotassiumfosfaat, wanneer opgelost in water, dissociëert in kalium (K+) en fosfaat (HPO42−) ionen.inclusief zenuwtransmissie en spiercontractieHet vermogen van het product om de pH in voedselsystemen te stabiliseren, helpt de gewenste smaak, textuur en smaak te behouden.en kwaliteit van levensmiddelenDe bufferende eigenschappen maken het vooral nuttig bij het beheersen van de zuurgraad in dranken, zuivelproducten en verwerkt vlees.
Deze productinleiding geeft een overzicht vanVoedingsmiddelgehalte watervrij dipotassiumfosfaat (K2HPO4)De Commissie heeft in haar advies over het voorstel voor een richtlijn van de Raad tot wijziging van Verordening (EG) nr.Het is een essentieel ingrediënt voor de voedingsindustrie..