Product Details
Lieu d'origine: Chine du shandong
Nom de marque: JIURUNFA
Certification: ISO9001
Numéro de modèle: Le nombre de personnes concernées par les mesures est déterminé par le règlement (CE) no 1225/2005.
Payment & Shipping Terms
Quantité de commande min: 1 tonne
Prix: Négociable
Détails d'emballage: 25 kg par sac, personnalisable
Délai de livraison: 7-15 jours
Conditions de paiement: L / c, d / a, d / p, t / t
Capacité d'approvisionnement: 30000 tonnes / mois
Point de fusion: |
190°C |
PH: |
4.5-5.5 (solution à 1%) |
Usage: |
Utilisé comme additif alimentaire, agent tampon et engrais |
Formule chimique: |
NaH2PO4 |
Odeur: |
Inodore |
Poids moléculaire: |
119,98 g/mol |
Point d'ébullition: |
Pas disponible |
Apparence: |
Poudre cristalline blanche |
Les dangers: |
Peut provoquer une irritation des yeux et de la peau, nuisible en cas d' ingestion |
Stabilité: |
Stable dans des conditions normales |
Hygroscopicité: |
Hygroscopique |
Solubilité: |
Soluble dans l'eau |
Stockage: |
Stocker dans un endroit frais et sec |
Densité: |
20,04 g/cm3 |
Point de fusion: |
190°C |
PH: |
4.5-5.5 (solution à 1%) |
Usage: |
Utilisé comme additif alimentaire, agent tampon et engrais |
Formule chimique: |
NaH2PO4 |
Odeur: |
Inodore |
Poids moléculaire: |
119,98 g/mol |
Point d'ébullition: |
Pas disponible |
Apparence: |
Poudre cristalline blanche |
Les dangers: |
Peut provoquer une irritation des yeux et de la peau, nuisible en cas d' ingestion |
Stabilité: |
Stable dans des conditions normales |
Hygroscopicité: |
Hygroscopique |
Solubilité: |
Soluble dans l'eau |
Stockage: |
Stocker dans un endroit frais et sec |
Densité: |
20,04 g/cm3 |
Le phosphate de dipotassium anhydre de qualité alimentaire (K2HPO4) est une poudre cristalline blanche et très pure sans teneur en eau, ce qui le rend idéal pour les applications nécessitant une précision et une stabilité.Comme source de potassium et de phosphateCe composé est largement utilisé comme agent tampon, émulsifiant et stabilisateur dans l'industrie alimentaire,aide à maintenir l'équilibre du pH et améliore la texture des produits alimentairesIl se trouve couramment dans les produits laitiers, les boissons, les viandes transformées et les produits de boulangerie.
Les biens immobiliers | Valeur |
---|---|
Formule chimique | K2HPO4 |
Poids moléculaire | 174.18 g/mol |
Apparence | Poudre cristalline blanche |
La pureté | ≥ 99% |
Contenu en potassium (K2O) | ≥ 54% |
Contenu en phosphore (P2O5) | ≥ 35% |
pH (solution à 1% à 25°C) | 8.0 à 9.0 |
Solubilité (eau à 20°C) | Très soluble dans l'eau |
Contenu en eau | 0% (sans eau) |
Utilisé dans le lait, le fromage et le yogourt pour contrôler le pH, prévenir la détérioration et améliorer la texture et le goût.
Fonctionne comme régulateur du pH dans les jus de fruits, les boissons gazeuses et les boissons pour sportifs, en maintenant la consistance du produit.
Ajouté aux viandes transformées comme les saucisses, les jambons et le bacon pour préserver l'humidité, la saveur et améliorer la texture.
Utilisé comme conditionneur de pâte dans le pain, les gâteaux et autres produits de boulangerie, améliorant la texture et le volume.
Utilisé dans les légumes en conserve, les soupes et les sauces comme séquestrant pour préserver la couleur et prévenir la pourriture.
Le phosphate de dipotassium anhydre de qualité alimentaire est produit en neutralisant soigneusement l'acide phosphorique avec de l'hydroxyde de potassium dans des conditions contrôlées.L'eau est ensuite éliminée par un processus de séchage qui assure que le produit reste anhydre.Le composé est ensuite soigneusement purifié et testé pour respecter les normes de sécurité alimentaire, en veillant à ce qu'il soit exempt de contaminants et adapté à la consommation humaine.
Le phosphate de dipotassium anhydre, lorsqu'il est dissous dans l'eau, se dissocie en ions potassium (K+) et phosphate (HPO42−).y compris la transmission nerveuse et la contraction musculaireLa capacité du produit à stabiliser le pH dans les systèmes alimentaires contribue à maintenir la saveur, la texture et la texture désirées.et la qualité des produits alimentairesSes propriétés tamponnantes le rendent particulièrement utile pour contrôler l'acidité des boissons, des produits laitiers et des viandes transformées.
Cette introduction du produit donne un aperçu desPhosphate de dipotassium anhydre de qualité alimentaire (K2HPO4), en soulignant son rôle dans l'amélioration de la qualité, de la durée de conservation et de la valeur nutritionnelle des produits alimentaires.Ses propriétés stabilisantes en font un ingrédient essentiel pour l'industrie alimentaire..