Product Details
Τόπος καταγωγής: Shandong China
Μάρκα: JIURUNFA
Πιστοποίηση: ISO9001
Αριθμό μοντέλου: Ειδικότερα:
Payment & Shipping Terms
Ποσότητα παραγγελίας min: 1 τόνος
Τιμή: Διαπραγματεύσιμα
Συσκευασία λεπτομέρειες: 25kg/σακούλα, Προσαρμόσιμο
Χρόνος παράδοσης: 7-15 ημέρες
Όροι πληρωμής: L/c, d/a, d/p, t/t
Δυνατότητα προσφοράς: 30000 τόνοι/μήνα
Σημείο τήξης: |
190°C |
ΡΗ: |
4.5-5.5 (1% διάλυμα) |
Χρήση: |
Χρησιμοποιείται ως πρόσθετη ύλη τροφίμων, αποθηκευτικός παράγοντας και λιπάσμα |
Χημικός τύπος: |
NaH2PO4 |
Οσμή: |
Αοσμος |
Μοριακό βάρος: |
119,98 g/mol |
Σημείο βρασμού: |
Μη διαθέσιμος |
Εμφάνιση: |
Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
Κίνδυνοι: |
Μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των ματιών και του δέρματος, επιβλαβής εάν καταναλωθεί |
Σταθερότητα: |
Σταθερό υπό κανονικές συνθήκες |
Υγροσκοπικότητα: |
Υγροσκοπικός |
Διαλυτότητα: |
Διαλυτό σε νερό |
Αποθήκευση: |
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος |
Πυκνότητα: |
20,04 g/cm3 |
Σημείο τήξης: |
190°C |
ΡΗ: |
4.5-5.5 (1% διάλυμα) |
Χρήση: |
Χρησιμοποιείται ως πρόσθετη ύλη τροφίμων, αποθηκευτικός παράγοντας και λιπάσμα |
Χημικός τύπος: |
NaH2PO4 |
Οσμή: |
Αοσμος |
Μοριακό βάρος: |
119,98 g/mol |
Σημείο βρασμού: |
Μη διαθέσιμος |
Εμφάνιση: |
Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
Κίνδυνοι: |
Μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των ματιών και του δέρματος, επιβλαβής εάν καταναλωθεί |
Σταθερότητα: |
Σταθερό υπό κανονικές συνθήκες |
Υγροσκοπικότητα: |
Υγροσκοπικός |
Διαλυτότητα: |
Διαλυτό σε νερό |
Αποθήκευση: |
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος |
Πυκνότητα: |
20,04 g/cm3 |
Το άυλο διποτάσιο φωσφορικό (K2HPO4) τροφίμων είναι μια υψηλής καθαρότητας, λευκή, κρυσταλλική σκόνη χωρίς περιεκτικότητα σε νερό, καθιστώντας το ιδανικό για εφαρμογές που απαιτούν ακρίβεια και σταθερότητα.Ως πηγή καλίου και φωσφορικών ενώσεων, είναι απαραίτητο για διάφορες μεταβολικές διεργασίες τόσο στα φυτά όσο και στον άνθρωπο.συμβάλλει στη διατήρηση της ισορροπίας του pH και στη βελτίωση της υφής των τροφίμωνΒρίσκεται συνήθως σε γαλακτοκομικά προϊόντα, ποτά, επεξεργασμένα κρέατα και είδη αρτοποιίας.
Ιδιοκτησία | Αξία |
---|---|
Χημικός τύπος | K2HPO4 |
Μοριακό βάρος | 174.18 g/mol |
Εμφάνιση | Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
Καθαρότητα | ≥ 99% |
Περιεκτικότητα σε κάλιο (K2O) | ≥ 54% |
Περιεκτικότητα σε φώσφορο (P2O5) | ≥ 35% |
pH (1% διάλυμα, 25°C) | 8.0 - 9.0 |
Διαλυτότητα (Νερό, 20°C) | Πολύ διαλυτές στο νερό |
Περιεκτικότητα σε νερό | 0% (άνυδρο) |
Χρησιμοποιείται στο γάλα, το τυρί και το γιαούρτι για τον έλεγχο του pH, την πρόληψη της φθοράς και τη βελτίωση της υφής και της γεύσης.
Λειτουργεί ως ρυθμιστής pH σε χυμούς φρούτων, αναψυκτικά και αθλητικά ποτά, διατηρώντας τη συνοχή του προϊόντος.
Προστίθεται σε επεξεργασμένα κρέατα όπως λουκάνικα, ζαμπόν και μπέικον για να διατηρεί την υγρασία, τη γεύση και να ενισχύει την υφή.
Χρησιμοποιείται ως συνθετικό ζύμης σε ψωμί, κέικ και άλλα προϊόντα αρτοποιίας, βελτιώνοντας την υφή και τον όγκο.
Χρησιμοποιείται σε κονσερβοποιημένα λαχανικά, σούπες και σάλτσες ως συγκρατητικό για τη διατήρηση του χρώματος και την πρόληψη της φθοράς.
Το άυλο διποτασικό φώσφορο διατροφικής ποιότητας παράγεται με προσεκτική εξουδετέρωση του φωσφορικού οξέος με υδροξείδιο του καλίου υπό ελεγχόμενες συνθήκες.Το νερό απομακρύνεται στη συνέχεια μέσω μιας διαδικασίας ξήρανσης που εξασφαλίζει ότι το προϊόν παραμένει άνυδροΣτη συνέχεια, η ένωση εξαγνίζεται προσεκτικά και δοκιμάζεται για να πληροί τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων, εξασφαλίζοντας ότι δεν περιέχει μολυσματικά και είναι κατάλληλη για κατανάλωση από τον άνθρωπο.
Το άνυδρο διποτασικό φωσφόριο, όταν διαλύεται στο νερό, διαχωρίζεται σε ιόντα καλίου (K+) και φωσφόρου (HPO42−).συμπεριλαμβανομένης της μετάδοσης νεύρων και της συστολής των μυώνΗ ικανότητα του προϊόντος να σταθεροποιεί το pH στα συστήματα τροφίμων βοηθά στη διατήρηση της επιθυμητής γεύσης, υφής,και ποιότητα των τροφίμωνΟι αποθηκευτικές του ιδιότητες το καθιστούν ιδιαίτερα χρήσιμο για τον έλεγχο της οξύτητας στα ποτά, στα γαλακτοκομικά προϊόντα και στα επεξεργασμένα κρέατα.
Η παρούσα εισαγωγή του προϊόντος παρέχει μια επισκόπηση τωνΆυλο διποτασικό φωσφόριο τροφίμων (K2HPO4)Η ατμοσφαιρική ατμοσφαιρική ατμοσφαιρική ατμοσφαιρική ατμοσφαιρική ατμοσφαιρική ατμοσφαιρική ατμοσφαιρικήκαι σταθεροποιητικές ιδιότητες το καθιστούν απαραίτητο συστατικό για τη βιομηχανία τροφίμων.