Λευκό Φωσφορικό Νάτριο σκόνη Δυσνατρίου Υδρογόνου Φωσφορικό Ανάβροχο Na2HPO4 Τροφική ποιότητα

Το άνυδρο όξινο φωσφορικό δινάτριο ποιότητας τροφίμων (Na2HPO4) είναι μια υψηλής καθαρότητας, άνυδρη (χωρίς νερό) κρυσταλλική σκόνη που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Χρησιμεύει ως αποτελεσματικός ρυθμιστικός παράγοντας, ρυθμιστής pH, γαλακτωματοποιητής και ενισχυτής θρεπτικών συστατικών σε διάφορα προϊόντα διατροφής. Αυτή η ένωση είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της σταθερότητας του pH, την πρόληψη της αλλοίωσης και την ενίσχυση της υφής των τροφίμων. Η άνυδρη μορφή του εξασφαλίζει ότι παραμένει σταθερό κατά την επεξεργασία και την αποθήκευση, καθιστώντας το ιδανικό για σκευάσματα που απαιτούν ακριβή έλεγχο της περιεκτικότητας σε υγρασία. Χρησιμοποιείται συνήθως σε γαλακτοκομικά, ποτά, επεξεργασμένα τρόφιμα και προϊόντα κρέατος.

• Άνυδρη μορφή:Η άνυδρη φύση του διασφαλίζει ότι το προϊόν δεν περιέχει καθόλου νερό, καθιστώντας το ιδανικό για χρήση σε ευαίσθητα στην υγρασία σκευάσματα τροφίμων.
• Υψηλή καθαρότητα:Κατασκευασμένο για να πληροί τα πρότυπα ποιότητας τροφίμων, διασφαλίζοντας ασφάλεια και ποιότητα για ανθρώπινη κατανάλωση.
• Χωρητικότητα προσωρινής αποθήκευσης:Εξαιρετική ρυθμιστική ικανότητα που βοηθά στη διατήρηση του pH των προϊόντων διατροφής, διατηρώντας τη γεύση, την υφή και τη θρεπτική αξία.
• Διαλυτότητα:Διαλύεται εύκολα στο νερό, επιτρέποντας την απρόσκοπτη ενσωμάτωση στις συνθέσεις τροφίμων.
• Πηγή θρεπτικών συστατικών:Παρέχει απαραίτητο νάτριο και φωσφορικό άλας, σημαντικά για την κυτταρική λειτουργία, τον ενεργειακό μεταβολισμό και την ισορροπία των ηλεκτρολυτών στο ανθρώπινο σώμα.

• Βελτιωμένη διάρκεια ζωής:Η άνυδρη μορφή παρέχει ενισχυμένη σταθερότητα και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, καθώς μειώνει τον κίνδυνο υποβάθμισης που σχετίζεται με την υγρασία.
• Ευέλικτες εφαρμογές:Κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα προϊόντων διατροφής, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών, των ποτών, των αρτοσκευασμάτων και των επεξεργασμένων κρεάτων.
• Έλεγχος pH:Βοηθά στη διατήρηση σταθερής οξύτητας ή αλκαλικότητας, απαραίτητη για τη διατήρηση της ποιότητας και της υφής των τροφίμων.
• Ενίσχυση θρεπτικών συστατικών:Συμβάλλει σε σημαντικό νάτριο και φωσφορικό άλας, απαραίτητα για τις σωστές μεταβολικές λειτουργίες και την ανθρώπινη υγεία.
• Ευκολία χρήσης:Η υψηλή διαλυτότητά του εξασφαλίζει εύκολη ανάμειξη και ενσωμάτωση σε προϊόντα διατροφής χωρίς συσσωμάτωση ή ανομοιόμορφη κατανομή.

• Γαλακτοκομικά προϊόντα:Χρησιμοποιείται στο γάλα, το τυρί, το γιαούρτι και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα για τον έλεγχο του pH, τη σταθεροποίηση των πρωτεϊνών και την ενίσχυση της υφής.
• Ποτά:Λειτουργεί ως ρυθμιστής του pH σε χυμούς φρούτων, αναψυκτικά και άλλα ροφήματα για διατήρηση της σταθερότητας και της γεύσης.
• Επεξεργασμένα τρόφιμα:Χρησιμοποιείται σε κονσέρβες λαχανικών, σούπες, σάλτσες και έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα για τη διατήρηση της υφής, της γεύσης και της διάρκειας ζωής των προϊόντων.
• Αρτοσκευάσματα:Προσθέτει στις συνθέσεις ζύμης για βελτιωμένη υφή, όγκο και συνοχή σε ψωμί, κέικ και άλλα προϊόντα αρτοποιίας.
• Επεξεργασία κρέατος:Χρησιμοποιείται σε προϊόντα κρέατος όπως λουκάνικα, ζαμπόν και μπέικον για διατήρηση της υγρασίας, βελτίωση της υφής και αύξηση της διάρκειας ζωής.

Το άνυδρο όξινο φωσφορικό δινάτριο ποιότητας για τρόφιμα παράγεται εξουδετερώνοντας το φωσφορικό οξύ με υδροξείδιο του νατρίου σε ελεγχόμενο περιβάλλον. Το προκύπτον διάλυμα στη συνέχεια ξηραίνεται προσεκτικά σε συνθήκες χαμηλής θερμοκρασίας για να αφαιρεθεί όλη η περιεκτικότητα σε νερό, αφήνοντας πίσω μια άνυδρη σκόνη υψηλής καθαρότητας. Η ένωση υποβάλλεται σε αυστηρές διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου, συμπεριλαμβανομένων των δοκιμών για την καθαρότητα, το pH και την περιεκτικότητα σε υγρασία, πριν συσκευαστεί για να πληροί τα πρότυπα ποιότητας τροφίμων.

Το άνυδρο όξινο φωσφορικό δινάτριο (Na2HPO4) διασπάται σε νερό για να απελευθερώσει ιόντα νατρίου (Na+) και όξινου φωσφορικού (HPO42-). Τα ιόντα νατρίου είναι ζωτικής σημασίας για τη ρύθμιση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών και της λειτουργίας των νεύρων, ενώ τα φωσφορικά είναι απαραίτητα για την παραγωγή ενέργειας, την υγεία των οστών και τις κυτταρικές διεργασίες. Η ρυθμιστική ικανότητα του Na2HPO4 διασφαλίζει ότι το pH των προϊόντων διατροφής παραμένει εντός του επιθυμητού εύρους, διατηρώντας τη γεύση και την υφή. Επιπλέον, οι γαλακτωματοποιητικές του ιδιότητες συμβάλλουν στη σταθερότητα των προϊόντων διατροφής, ιδιαίτερα αυτών που περιέχουν λίπη και έλαια, με αποτέλεσμα πιο λεία υφή και βελτιωμένη αίσθηση στο στόμα.

• Προσαρμογή:Προσφέρουμε διάφορα μεγέθη συσκευασίας και μπορούμε να προσαρμόσουμε το προϊόν μας ώστε να ανταποκρίνεται σε συγκεκριμένες απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων.
• Τεχνική Υποστήριξη:Η ομάδα μας παρέχει συμβουλές ειδικών σχετικά με τη βέλτιστη χρήση, τη σύνθεση και τη δοσολογία για διαφορετικές εφαρμογές τροφίμων.
• Παγκόσμια διανομή:Προσφέρουμε αξιόπιστη και αποτελεσματική αποστολή σε όλο τον κόσμο για να καλύψουμε τις ανάγκες της αλυσίδας εφοδιασμού σας.

• Συνήθως συσκευάζεται σε σάκους πολλαπλών στρώσεων των 25 kg με εσωτερική επένδυση πολυαιθυλενίου για προστασία από την υγρασία.
• Διατίθενται επιλογές μαζικής συσκευασίας για εφαρμογές μεγάλης κλίμακας.

• Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό, καλά αεριζόμενο χώρο, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως, τη θερμότητα και την υγρασία.
• Διατηρήστε το προϊόν σφραγισμένο στην αρχική του συσκευασία για να αποφύγετε τη μόλυνση και να διατηρήσετε τη σταθερότητά του.

• Χειριζόμενος:Να φοράτε πάντα κατάλληλο ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό (ΜΑΠ) όπως γάντια και προστατευτικά γυαλιά όταν χειρίζεστε το προϊόν.
• Αποθήκευση:Κρατήστε το προϊόν μακριά από ισχυρά οξέα, οξειδωτικά μέσα και άλλες μη συμβατές ουσίες.
• Εισπνοή και επαφή με το δέρμα:Αποφύγετε την παρατεταμένη επαφή με το δέρμα ή την εισπνοή σκόνης. Σε περίπτωση επαφής ξεπλύνετε αμέσως με άφθονο νερό.
• Διαρροή:Σε περίπτωση διαρροής, καθαρίστε αμέσως την περιοχή χρησιμοποιώντας ένα υγρό πανί ή ηλεκτρική σκούπα. Απορρίψτε το υλικό σύμφωνα με τους τοπικούς κανονισμούς.
• Ασφάλεια:Κρατήστε το προϊόν μακριά από παιδιά και κατοικίδια. Να ακολουθείτε πάντα τα τυπικά πρωτόκολλα ασφαλείας κατά το χειρισμό χημικών προϊόντων ποιότητας τροφίμων.

Αυτή η εισαγωγή προϊόντος υπογραμμίζει τα βασικά χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και εφαρμογές τουΆνυδρο όξινο φωσφορικό δινάτριο κατηγορίας τροφίμων (Na2HPO4), τονίζοντας τον ρόλο του ως ευέλικτο και σταθερό συστατικό για τη ρύθμιση του pH, τη ρύθμιση του ρΗ και τη γαλακτωματοποίηση σε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων διατροφής. Με την υψηλή διαλυτότητα, την περιεκτικότητά του σε θρεπτικά συστατικά και τη σύνθεσή του χωρίς υγρασία, παίζει καθοριστικό ρόλο στη βελτίωση της ποιότητας, της διάρκειας ζωής και της θρεπτικής αξίας των τροφίμων.