흰색 나트륨 포스포트 분말 디소트륨 수소 포스포트 무수성 Na2HPO4 식품

식품 등급 무수 인산수소이나트륨(Na₂HPO₄)은 식품 및 음료 산업에서 광범위하게 사용되는 고순도, 무수(무수분) 결정성 분말입니다. 다양한 식품에서 효과적인 완충제, pH 조절제, 유화제 및 영양 강화제 역할을 합니다. 이 화합물은 pH 안정성을 유지하고, 부패를 방지하며, 식품의 질감을 향상시키는 데 필수적입니다. 무수 형태는 가공 및 보관 중에 안정성을 유지하여 수분 함량에 대한 정밀한 제어가 필요한 제형에 이상적입니다. 유제품, 음료, 가공 식품 및 육류 제품에 일반적으로 사용됩니다.

• 무수 형태: 무수 특성은 제품에 물이 포함되어 있지 않음을 보장하여 수분에 민감한 식품 제형에 이상적입니다.
• 고순도: 식품 등급 기준을 충족하도록 제조되어 인체 섭취에 대한 안전성과 품질을 보장합니다.
• 완충 능력: 식품의 pH를 유지하는 데 도움이 되는 우수한 완충 능력으로 맛, 질감 및 영양 가치를 보존합니다.
• 용해도: 물에 쉽게 용해되어 식품 제형에 원활하게 통합할 수 있습니다.
• 영양 공급원: 세포 기능, 에너지 대사 및 인체 내 전해질 균형에 중요한 필수 나트륨과 인산을 제공합니다.

• 유통기한 연장: 무수 형태는 수분 관련 분해 위험을 줄여 안정성을 향상시키고 유통기한을 연장합니다.
• 다양한 응용 분야: 유제품, 음료, 제빵 제품, 가공 육류 등 다양한 식품에 적합합니다.
• pH 조절: 식품의 품질과 질감을 보존하는 데 필수적인 일관된 산도 또는 알칼리도를 유지하는 데 도움이 됩니다.
• 영양 강화: 적절한 대사 기능과 인체 건강에 필수적인 중요한 나트륨과 인산을 공급합니다.
• 사용 편의성: 높은 용해도로 인해 덩어리짐이나 고르지 않은 분포 없이 식품에 쉽게 혼합하고 통합할 수 있습니다.

• 유제품: 우유, 치즈, 요구르트 및 기타 유제품에 사용하여 pH를 조절하고, 단백질을 안정화시키고, 질감을 향상시킵니다.
• 음료: 과일 주스, 청량 음료 및 기타 음료의 pH 조절제로 사용하여 안정성과 맛을 유지합니다.
• 가공 식품: 통조림 채소, 수프, 소스 및 즉석 식품에 사용하여 제품의 질감, 맛 및 유통기한을 보존합니다.
• 제빵 제품: 빵, 케이크 및 기타 제빵 제품의 질감, 부피 및 일관성을 개선하기 위해 반죽 제형에 추가됩니다.
• 육류 가공: 소시지, 햄, 베이컨과 같은 육류 제품에 사용하여 수분을 유지하고, 질감을 개선하고, 유통기한을 늘립니다.

식품 등급 무수 인산수소이나트륨은 제어된 환경에서 인산과 수산화나트륨을 중화하여 생산됩니다. 그런 다음 생성된 용액을 저온 조건에서 조심스럽게 건조하여 모든 수분 함량을 제거하고 고순도 무수 분말을 남깁니다. 이 화합물은 순도, pH 및 수분 함량에 대한 테스트를 포함하여 식품 등급 기준을 충족하도록 포장하기 전에 엄격한 품질 관리 절차를 거칩니다.

무수 인산수소이나트륨(Na₂HPO₄)은 물에 용해되어 나트륨(Na⁺) 이온과 인산수소(HPO₄²⁻) 이온을 방출합니다. 나트륨 이온은 전해질 균형과 신경 기능을 조절하는 데 중요하며, 인산염은 에너지 생산, 뼈 건강 및 세포 과정에 필수적입니다. Na₂HPO₄의 완충 능력은 식품의 pH가 원하는 범위 내에 유지되도록 하여 맛과 질감을 보존합니다. 또한, 유화 특성은 지방과 오일을 함유한 식품, 특히 더 부드러운 질감과 향상된 입안 느낌을 얻는 데 기여합니다.

• 맞춤화: 다양한 포장 크기를 제공하며 특정 식품 산업 요구 사항에 맞게 제품을 맞춤화할 수 있습니다.
• 기술 지원: 당사 팀은 다양한 식품 응용 분야에 대한 최적의 사용법, 제형 및 투여량에 대한 전문가의 조언을 제공합니다.
• 글로벌 유통: 공급망 요구 사항을 충족하기 위해 전 세계적으로 안정적이고 효율적인 배송을 제공합니다.

• 일반적으로 수분으로부터 보호하기 위해 내부 폴리에틸렌 라이닝이 있는 25kg 다층 백에 포장됩니다.
• 대규모 응용 분야를 위한 대량 포장 옵션을 사용할 수 있습니다.

• 직사광선, 열 및 습기를 피해 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오.
• 오염을 방지하고 안정성을 유지하기 위해 제품을 원래 포장 상태로 밀봉하여 보관하십시오.

• 취급: 제품을 취급할 때는 항상 장갑 및 보안경과 같은 적절한 개인 보호 장비(PPE)를 착용하십시오.
• 보관: 강산, 산화제 및 기타 호환되지 않는 물질로부터 제품을 멀리하십시오.
• 흡입 및 피부 접촉: 피부와의 장기간 접촉이나 먼지 흡입을 피하십시오. 접촉한 경우 즉시 다량의 물로 헹구십시오.
• 유출: 유출 시 젖은 천이나 진공 청소기를 사용하여 즉시 해당 부위를 청소하십시오. 지역 규정에 따라 물질을 폐기하십시오.
• 안전: 어린이와 애완 동물의 손이 닿지 않는 곳에 제품을 보관하십시오. 식품 등급 화학 물질을 취급할 때는 항상 표준 안전 프로토콜을 따르십시오.

이 제품 소개는 식품 등급 무수 인산수소이나트륨(Na₂HPO₄)의 주요 특징, 장점 및 응용 분야를 강조하여 다양한 식품에서 pH 조절, 완충 및 유화에 대한 다용도적이고 안정적인 성분으로서의 역할을 강조합니다. 높은 용해도, 영양 성분 및 무수분 구성을 통해 식품 품질, 유통기한 및 영양 가치를 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다.