Fosfato di sodio bianco in polvere Fosfato di idrogeno di disodio anidro Na2HPO4 di grado alimentare

Il fosfato di idrogeno disodio anidro alimentare (Na2HPO4) è una polvere cristallina anidra (senza acqua) di alta purezza ampiamente utilizzata nell'industria alimentare e delle bevande.Funziona come agente tampone efficaceQuesto composto è essenziale per mantenere la stabilità del pH, prevenire il deterioramento e migliorare la consistenza degli alimenti.La forma anidra garantisce la sua stabilità durante la lavorazione e lo stoccaggioÈ comunemente usato in latticini, bevande, alimenti trasformati e prodotti a base di carne.

• Forma anidra:La natura anidra garantisce che il prodotto non contenga acqua, il che lo rende ideale per l'uso in formulazioni alimentari sensibili all'umidità.
• Alta purezza:Prodotto per soddisfare gli standard di qualità alimentare, garantendo sicurezza e qualità per il consumo umano.
• Capacità di tamponamento:Eccellente capacità di tamponamento che aiuta a mantenere il pH dei prodotti alimentari, preservando il sapore, la consistenza e il valore nutrizionale.
• Solubilità:Si dissolve facilmente in acqua, consentendo una integrazione senza soluzione di continuità nelle formulazioni alimentari.
• Fonte nutritiva:Fornisce sodio e fosfato essenziali, importanti per la funzione cellulare, il metabolismo energetico e l'equilibrio elettrolitico nel corpo umano.

• Migliore durata di conservazione:La forma anidra offre una maggiore stabilità e una durata di conservazione più lunga, in quanto riduce il rischio di degradazione legata all'umidità.
• Applicazioni versatili:Adatto per una vasta gamma di prodotti alimentari, tra cui latticini, bevande, prodotti da forno e carni lavorate.
• Controllo del pH:Aiuta a mantenere costante l'acidità o l'alcalinità, essenziali per preservare la qualità e la consistenza degli alimenti.
• Aumento dei nutrienti:Contribuisce all'importante sodio e fosfato, essenziali per le corrette funzioni metaboliche e la salute umana.
• Facilità d'uso:La sua elevata solubilità garantisce una facile miscelazione e incorporazione nei prodotti alimentari senza agglomeramento o distribuzione irregolare.

• Prodotti lattiero-caseariUtilizzato in latte, formaggio, yogurt e altri prodotti lattiero-caseari per controllare il pH, stabilizzare le proteine e migliorare la consistenza.
• Bevande:Funge da regolatore del pH nei succhi di frutta, bevande analcoliche e altre bevande per mantenere la stabilità e il sapore.
• Alimenti trasformati:Utilizzato nelle verdure in scatola, nelle zuppe, nelle salse e nei pasti pronti al consumo per preservare la consistenza, il sapore e la durata dei prodotti.
• Prodotti da forno:Aggiunge formulazioni di pasta per migliorare la consistenza, il volume e la consistenza di pane, torte e altri prodotti da forno.
• Trasformazione delle carni:Utilizzato in prodotti a base di carne come salsicce, prosciutti e pancetta per trattenere l'umidità, migliorare la consistenza e aumentare la durata di conservazione.

Il fosfato di idrogeno di disodio anidro di qualità alimentare è prodotto neutralizzando l'acido fosforico con idrossido di sodio in un ambiente controllato.La soluzione risultante viene quindi asciugata con cura a bassa temperatura per rimuovere tutto il contenuto di acquaIl composto è sottoposto a rigorose procedure di controllo della qualità, comprese le prove di purezza, pH e umidità,prima di essere confezionati per soddisfare le norme di qualità alimentare.

L'idrogeno fosfato di disodio anidro (Na2HPO4) si dissocia in acqua per rilasciare ioni di sodio (Na+) e idrogeno fosfato (HPO42−).Gli ioni di sodio sono fondamentali per regolare l'equilibrio elettrolitico e la funzione nervosa, mentre il fosfato è essenziale per la produzione di energia, la salute delle ossa e i processi cellulari.preservare sapore e consistenzaInoltre, le sue proprietà emulsificanti contribuiscono alla stabilità dei prodotti alimentari, in particolare quelli contenenti grassi e oli, con conseguente consistenza più liscia e migliore sensazione di bocca.

• Personalizzazione:Offriamo diverse dimensioni di imballaggio e possiamo personalizzare il nostro prodotto per soddisfare le esigenze specifiche dell'industria alimentare.
• Supporto tecnico:Il nostro team fornisce consulenza di esperti sull'uso ottimale, formulazione e dosaggio per le diverse applicazioni alimentari.
• Distribuzione globale:Offriamo una spedizione affidabile ed efficiente in tutto il mondo per soddisfare le vostre esigenze di catena di approvvigionamento.

• Tipicamente confezionato in sacchetti a più strati da 25 kg con un rivestimento interno in polietilene per la protezione dall'umidità.
• Le opzioni di imballaggio sfuso sono disponibili per applicazioni su larga scala.

• Conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
• Conservare il prodotto sigillato nella confezione originale per evitare la contaminazione e preservare la sua stabilità.

• Manipolazione:Indossare sempre un adeguato equipaggiamento di protezione individuale (EPI), come guanti e occhiali di sicurezza, quando si manipola il prodotto.
• Immagazzinamento:Tenere il prodotto lontano da acidi forti, agenti ossidanti e altre sostanze incompatibili.
• Inalazione e contatto cutaneo:In caso di contatto, sciacquare immediatamente con molta acqua.
• Spargimento:In caso di fuoriuscita, pulire immediatamente l' area con un panno umido o un aspirapolvere.
• Sicurezza:Tenere il prodotto fuori dalla portata di bambini e animali domestici.

Questa introduzione del prodotto evidenzia le caratteristiche, i vantaggi e le applicazioni principali diFosfato di idrogeno disodico anidro di qualità alimentare (Na2HPO4), sottolineando il suo ruolo di ingrediente versatile e stabile per la regolazione del pH, la tamponatura e l'emulsificazione in una vasta gamma di prodotti alimentari.e composizione priva di umidità, svolge un ruolo cruciale nel migliorare la qualità degli alimenti, la durata di conservazione e il valore nutrizionale.