Shandong Jiurunfa Chemical Technology Co., Ltd. manager@chemical-sales.com 86-531-88978007
Shandong Jiurunfa Chemical Technology Co., Ltd. Profil przedsiębiorstwa
produkty
Do domu > produkty > Fosforan monosodu bezwodny > ODM Fosforan sodu monowodorowy Fosforan sodu bezwodny Na2HPO4 Konserwant żywności

ODM Fosforan sodu monowodorowy Fosforan sodu bezwodny Na2HPO4 Konserwant żywności

Product Details

Miejsce pochodzenia: Shandong Chiny

Nazwa handlowa: JIURUNFA

Orzecznictwo: ISO9001

Numer modelu: GB1886.329-2021

Payment & Shipping Terms

Minimalne zamówienie: 1 tona

Cena: negocjowalne

Szczegóły pakowania: 25 kg/worek, konfigurowalny

Czas dostawy: 7-15 dni

Zasady płatności: L/C, D/A, D/P, T/T.

Możliwość Supply: 30000 ton/miesiąc

Najlepszą cenę
Rozmawiaj teraz.
Product Details
Podkreślić:

ODM Monofosforan sodu bezwodny

,

Bezwodny wodorofosforan dwusodowy

,

Na2HPO4 bezwodny fosforan dinotru

Gęstość:
2,04 g/cm3
Rozpuszczalność:
Rozpuszczalne w wodzie
Masa cząsteczkowa:
119,98 g/mol
Aplikacja:
Stosowany jako dodatek do żywności, środek buforujący oraz do uzdatniania wody
Warunki przechowywania:
Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu
Wygląd:
Biały krystaliczny proszek
Zapach:
Bezwonny
Punktem topnienia:
190°C
Łatwopalność:
Niesłotne
Formuła chemiczna:
NaH2PO4
Punkt flash:
Nie dotyczy
Ph:
4,5-5,5
Stabilność:
Stabilne w normalnych warunkach
Punkt wrzenia:
Nie dotyczy
Gęstość:
2,04 g/cm3
Rozpuszczalność:
Rozpuszczalne w wodzie
Masa cząsteczkowa:
119,98 g/mol
Aplikacja:
Stosowany jako dodatek do żywności, środek buforujący oraz do uzdatniania wody
Warunki przechowywania:
Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu
Wygląd:
Biały krystaliczny proszek
Zapach:
Bezwonny
Punktem topnienia:
190°C
Łatwopalność:
Niesłotne
Formuła chemiczna:
NaH2PO4
Punkt flash:
Nie dotyczy
Ph:
4,5-5,5
Stabilność:
Stabilne w normalnych warunkach
Punkt wrzenia:
Nie dotyczy
Product Description
Fosforan wodorowodorowy dinatriowy przeznaczony do spożycia spożywczego (Na2HPO4)

Fosfat wodorowodorowy dinotrylowy klasy spożywczej (Na2HPO4) jest białym krystalicznym proszkiem o wysokiej czystości, powszechnie stosowanym jako środek buforowy, emulgator i regulator pH w przemyśle spożywczym.Związek ten jest bogaty w fosfaty i sód, co czyni go doskonałym składnikiem stabilizującym pH produktów spożywczych oraz zwiększającym ich konsystencję i okres trwałości.jest powszechnie stosowany w produktach mlecznychFosfat wodorowodorowy sodu jest również cennym źródłem składników odżywczych, przyczyniając się do niezbędnych minerałów dla ludzkiego metabolizmu.

Specyfikacje
Nieruchomości Wartość
Formuła chemiczna Na2HPO4
Masa molekularna 1410,96 g/mol
Wymiar Biały krystaliczny proszek
Czystość ≥ 99%
Zawartość sodu (Na2O) ≥ 33%
Zawartość fosforu (P2O5) ≥ 48%
pH (1% roztworu, 25°C) 9.0 - 10.0
Rozpuszczalność (Woda, 20°C) Wysoko rozpuszczalny w wodzie
Cechy
  • Pojemność buforowania:Skuteczne w utrzymaniu pH w różnych systemach żywnościowych, zwłaszcza w środowiskach alkalicznych lub neutralnych.
  • Wysoka czystość:Spełnia surowe normy żywnościowe w celu zapewnienia bezpieczeństwa do spożycia przez ludzi.
  • Rozpuszczalność w wodzie:Łatwo rozpuszcza się w wodzie w celu równomiernego rozkładu w produktach spożywczych.
  • Źródło składników odżywczychZapewnia niezbędne jony sodu i fosforanu, niezbędne do różnych funkcji biologicznych.
  • Właściwości emulgujące:Zwiększa emulgację tłuszczów i olejów w produktach spożywczych, poprawiając teksturę i konsystencję.
Zalety
  • Różnorodne zastosowania:Idealny do szerokiej gamy produktów spożywczych i napojów, w tym produktów mlecznych, napojów, produktów piekarniczych i przetworzonych produktów spożywczych.
  • Zwiększenie zawartości składników odżywczych:Zapewnia natrium i fosforan, które są kluczowe dla zdrowia człowieka, pomagając w produkcji energii i funkcjach metabolicznych.
  • Zwiększona stabilność produktu:Właściwości buforowania i emulgowania produktu pomagają utrzymać teksturę, smak i konsystencję produktów spożywczych, wydłużając okres trwałości.
  • Wysoka stabilność:Związek jest bardzo stabilny w różnych postaciach żywności, zapewniając długotrwałą skuteczność.
Wnioski
  • Produkty mleczne:
    • Używany w serach, jogurtach i mleku do regulacji pH, stabilizacji białek i utrzymania tekstury.
  • Napojów:
    • Funkcjonuje jako regulator pH soków owocowych, napojów bezalkoholowych, napojów sportowych i innych napojów, aby utrzymać smak i stabilność.
  • Żywność przetworzona:
    • Stosowane w przetworzonym mięsie, zupie, sosie, warzywach w puszkach i gotowych do spożycia posiłkach w celu poprawy konsystencji, zapobiegania zepsuciu i wydłużania trwałości.
  • Produkty piekarnicze:
    • Pomaga w kondycjonowaniu ciasta i poprawia teksturę, objętość i konsystencję chleba, ciast i ciastek.
  • Przetwarzanie mięsa:
    • Używane w produktach mięsnych, takich jak kiełbasy, szynki i inne mięso konserwowane, aby utrzymać wilgoć i poprawić teksturę.
Technologia produkcji

Fosfor wodorowodorowy sodowy w klasie spożywczej wytwarzany jest przez neutralizowanie kwasu fosforanowego z wodorotlenkiem sodu w kontrolowanym środowisku.filtrowaneProdukt jest poddawany rygorystycznym badaniom w celu kontroli jakości i jest pakowany zgodnie z normami bezpieczeństwa żywności.

Teoria

Fosforan wodorowy dinotrium (Na2HPO4) dysocjuje się w wodzie, uwalniając jony sodu (Na+) i fosforanu wodoru (HPO42−).podczas gdy fosfat jest kluczowy dla metabolizmu energii i funkcji komórkowychWłaściwości buforowe produktu pomagają utrzymać pH w pożądanych zakresie, zapewniając stabilność i konsystencję produktu.Jest to szczególnie przydatne w systemach spożywczych, w których konieczne jest kontrolowanie pH w celu zachowania smakuPonadto, jego właściwości emulgujące pomagają w tworzeniu stabilnych emulsji, przyczyniając się do poprawy smaku ustnego i tekstury w produktach spożywczych.

Usługi
  • Dostosowanie:Dostępne w różnych rozmiarach opakowań i w dostosowanych do indywidualnych potrzeb przemysłu spożywczego formulacjach.
  • Wsparcie techniczne:Konsultacje eksperckie w celu optymalnego stosowania, formułowania i dawkowania w zastosowaniach żywnościowych.
  • Globalna dystrybucja:Niezawodne międzynarodowe usługi żeglugowe zapewniające szybką dostawę na całym świecie.
Opakowanie i przechowywanie
  • Opakowanie:
    • Zazwyczaj pakowane w 25 kg wielowarstwowych torebkach z wewnętrzną podszewką z polietylenu w celu ochrony przed wilgocią.
    • Opcje pakowania masowego są dostępne dla potrzeb produkcji na dużą skalę.
  • Przechowywanie:
    • Przechowywać w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i wilgoci.
    • Upewnij się, że produkt pozostaje zamknięty w oryginalnym opakowaniu w celu utrzymania stabilności i zapobiegania zanieczyszczeniu.
Środki ostrożności
  • Obsługa:W celu uniknięcia podrażnień należy nosić odpowiednie środki ochrony indywidualnej (OIP), takie jak rękawiczki i okulary.
  • Przechowywanie:Trzymać z dala od silnych kwasów, substancji utleniających i innych substancji niezgodnych.
  • Wdychanie i kontakt ze skórą:W razie kontaktu natychmiast spłukać dużą ilością wody.
  • Wyciek:Wszelkie rozlewy należy natychmiast oczyścić wilgotną szmatą lub odkurzaczem.
  • Bezpieczeństwo:Trzymać w miejscu niedostępnym dla dzieci i zwierząt domowych.

Niniejsze wprowadzenie do produktu zawiera kompleksowy przeglądFosforan wodorowodorowy dinatriowy przeznaczony do spożycia spożywczego (Na2HPO4), podkreślając jego wszechstronność i znaczenie w zastosowaniach żywnościowych.i żywotności różnych produktów spożywczych, zapewniając jednocześnie ważne składniki odżywcze.